…de paprika's in repen. Stoof de tomaten en de paprika's 5 minuten in 1 el olijfolie. Kook de pasta beetgaar en laat uitlekken. Schep er de pesto, paprika…

…eerst paprikasalsa. Snij daarvoor het witte deel van de lente-uitjes in ringen en snipper het groene deel fijn. Pers de knoflook. Ontpit en hak de olijven. Snij de paprika…

…in reepjesvan gelijke lengte. Snij de gegrilde paprika in kleine blokjes. Roer de paprikablokjes door de roomkaas. Giet er room bij tot je een lichte saushebt. Kruid met zout en…

…midden van de oven. Pel en snipper de knoflook. Verwijder de zaadjes uit de paprika’s. Snij ze in reepjes. Roerbak paprika, sjalot en knoflook een minuut in wat olijfolie…

Verwarm de oven voor op 180° C. Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snij de courgette, aubergine en krieltjes in kleine blokjes, halveer de kerstomaatjes. Snipper het sjalotje…

…Spoel ze met koud water. Pel ze en snij ze in reepjes. Laat de oven aan staan. Hak de knoflook en meng hem met de paprikareepjes, olijfolie, peper en zout.…

…Laat de gegrilde paprika's uitlekken, snij ze in stukjes. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Stoof ze glazig in 2 el olijfolie. Voeg de paprika's toe…

Spoel de paprika's en de courgette en snij ze in repen. Bestrijk de kalkoenlapjes met roomkaas. Kruid met peper en zout. Beleg met reepjes paprika en courgette. Rol strak…

Spoel de paprika’s, verwijder zaadjes en zaadlijsten, snij het vruchtvlees in blokjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Bak het gehakt rul in een scheutje olijfolie. Doe…

…de afwerking, hak de rest fijn. Spoel en halveer de paprika, snij hem in heel kleine blokjes. Fruit de sjalot en de knoflook glazig in een likje olijfolie. Voeg de…

…vrij grote stukken. Kook ze beetgaar in licht gezouten water. Pel en snipper de ui. Spoel de paprika’s en snij ze in reepjes. Roerbak ze in olijfolie, samen met…

Verwarm de oven voor op 200°C. Halveerde paprika’s, verwijder de zaadjes ende zaadlijsten. Spoel ze grondig en dep zedroog met keukenpapier. Leg ze met hetsnijvlak op een bakplaat en…

Meng in een plastic zakjehet vlees met het paprikapoeder,de tijm, bloem,peper en zout bij hetvlees. Laat even staan. Pel en snipper de ui ende knoflook. Spoel depaprika’s…

…m inhalve ringen. Spoel depaprika’s en de chilipeper.Snij de paprika’sin reepjes. Hak de chili.Roerbak de ui, paprika’sen chili 4 à 5 minutenin olie. Kruid metpeper…

…ovengrill goed heet worden.Halveer de paprika’s en verwijder steel enzaadlijsten. Leg ze met de bolle kant naarboven op een bakplaat. Zet de paprika’szo’n 15 minuten onder…

Bak de hele paprika’s gedurende ongeveer 30 minuten in een hete oven op 240°C en draai ze regelmatig om zodat de schil mooi bruin roostert. Verwijder daarna de steel…

…Laat afgedekt op zacht vuur in 20 minuten garen. Maak de paprika's schoon en snij ze in stukken. Pel de uien en snij ze in blokjes. Rijg de paprika…

…de kikkererwten fijn tot een gladde pasta. Breng op smaak met peper en zout. Haal de paprika's uit het plastic zakje en pel ze voorzichtig, snij in hapklare stukken…

…room. Kruid met peper en zout. Verdeel de paprikareepjes en de olijven over de taartbodem. Overgiet met het eimengsel. Bak de quiches 25 minuten in het midden van de oven.

Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand. Leg de paprikahelften met de velkant naar boven onder de hete ovengrill tot ze zo goed als helemaal zwart zijn. Doe ze…