…op 180 graden (boven- en onderwarmte) en bekleed een grote bakplaat van ongeveer 40 x 50 centimeter met bakpapier. Doe de koude boter en lichte basterdsuiker in een grote kom…

Leg de cake in een schaal en schenk de espresso of sterke koffie erover. Bekleed de puddingvorm met vershoudfolie (laat het over de randen hangen) en daarna met de cake…

Verwarm de oven voor tot 160 °C elektrisch. Doe alle ingrediënten voor het korstdeeg in een standmixer en meng tot een samenhangend deeg (vooral niet overmixen). Bestuif je werkblad lichtjes…

Snijd de boter in blokjes. Kneed van de boter, de witte basterdsuiker, het zelfrijzend bakmeel en een snuf zout en kruimelig deeg. Voeg eventueel de melk toe als het deeg…

Kneed de koude boter met 75 g suiker, de vanillesuiker, een snufje zout en het ei door elkaar. Voeg 250 g bloem en het amandelmeel toe. Kneed zo kort mogelijk…

Neem een ijsblokjesvorm en vul deze met de koude koffie. Zet een nachtje in de vriezer. Doe de amandelen in een schaal en zet ze onder in water. Laat een…

Klop in een mengkom de eieren met de room en drie stukjes boter los. Verhit op een laag vuur een pan met hoge rand en schenk het ei-roommengsel erin…

Coca: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de boter in blokjes en verdeel over de uitgerolde lap bladerdeeg. Leg de andere uitgerolde lap bladerdeeg erop, rol het deeg uit…

- hark met een vork de koude rijst los - verwijder het zwarte adertje van de garnalen door met een mes een diepe inkerving in de rug te maken - verhit de olie…

De oven voorverwarmen op 175°C. Een bakvorm van 20 x 30 cm invetten. De ingrediënten voor het zanddeeg mengen, kneden en in de vorm platdrukken. Onder in de oven ± 20…

Zet sterke koffie en laat deze afkoelen.Schep het ijs in een hoog glas en voeg er evt. de drank toe.Giet de koffie erop en garneer met een toef…

…je een kruimelig deeg krijgt. Schenk daarna geleidelijk het koude watermengsel erbij terwijl je blijft kneden en kneed kort door elkaar tot het samenhangend deeg is. Maak er een platte…

Meng de koude koffie met rum. Mix de eierdooiers met de suiker tot die dik en bijna wit is. Voeg mascarpone toe, meng goed. Spatel de opgeklopte room erdoor, nadien…

Doe voor de kruimels de boter, bloem, zout en suiker in een kom en kneed met je handen tot een kruimelig deeg. Dek af met vershoudfolie en zet zolang in…

Snel bladerdeegSnijd de boter in blokjes. Meng de bloem met het zout en kneed met het water tot een deeg. Zorg dat de boterblokjes nog heel blijven. Laat circa 30…

Snijd de boter in blokjes. Meng de bloem met het zout en kneed met het water en de boter tot een deeg. Zorg dat de boterblokjes nog redelijk intact blijven…

Harde-wenerdeeg Stap 1:  Meng de boter suiker ei en het zout in een keukenmachine of met een mixer. Voeg de bloem toe en meng tot een stevig deeg. Verpak…

…graden (boven- en onderwarmte). 2. Doe de suiker en de bloem in een kom en voeg de koude boter in blokjes toe. 3. Wrijf de boter tussen je vingers totdat…

…het deeg te hebben. Bron: Shortbread cookies met chocolade en zeezout Mix de koude blokjes zoute boter met de lichtbruine basterdsuiker de kristalsuiker en het vanille-extract gedurende vijf minuten…

1 Vet een springvorm (ca. 24 cm Ø) in en bestuif hem met bloem. Kneed 300 g bloem, 150 g suiker, 150 g boter in blokjes, het ei en een…