…in elk koekje. Je kunt de oreo-koekjes vervangen door de restjes van 1 (chocolade) cake te raspen en te mengen met 100 g roomkaas en eventueel 50 g poedersuiker…

Maak de mousse. Maak de aardbeien schoon, verwijder de kroontjes en pureer de vruchtjes. Week de gelatineblaadjes in koud water. Klop de slagroom stijf. Verwarm de aardbeienpuree met de suiker…

Tegenwoordig zie je bij veel winkels chocoladelepels liggen. Op deze lepels zit een blokje chocolade, waarmee je eenvoudig zelf warme chocolademelk mee kan maken. En het ziet er ook nog…

Smelt de chocolade en bestrijk hiermee de bodem en zijkanten van 35 papieren cups.Herhaal dit.Laat het stollen.Verkruimel de pudding,begiet met de cognac en laat dit 40minuten…

…een met papier beklede schaal en zet ze in de vriezer - Smelt pure chocolade au bain-marie - Haal de ijsbolletjes met een vork 1 voor 1 door de gesmolten chocolade…

…chocolade in stukken en steek deze er ook tussen. Wikkel de bananen in aluminiumfolie. Je kunt ook alleen de onderzijde bedekken zodat je makkelijk kunt zien hoe ver de chocolade…

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Smelt de chocolade au bain-marie en roer de boter erdoor. Klop in een kom de eieren en de suiker schuimig en roer…

Brownie Verwarm de oven voor op 170 ºC. Smelt de chocolade met de boter au bain-marie. Klop met een handmixer de eieren met de suiker los. Zeef de bloem…

Hak en smelt de chocolade au bain-marie. Roer aan met een scheutje hazelnootolie tot de chocolade iets dunner wordt. Giet de chocolade in een pot of kom. Lekker met…

Snelle pure chocolademousse Smelt de chocolade au bain-marie. Klop de slagroom met de suiker tot yoghurtdikte. Spatel voor de chocolademousse de room voorzichtig door de chocolade. Schep de chocolademousse…

…180 ºC. Vet de kartelvorm in met boter.Smelt de witte chocolade au bain-marie (of smelt in de magnetron) en roer de boter en het zout erdoor. Klop de…

Snijd de chocolade in stukjes. Bewaar een paar chocoladesnippers voor de garnering. Verwarm de melk met de verse munt in een steelpannetje. Haal de melk van het vuur dek het…

…Laat de blaadjes en de dop uitharden. Zet de blaadjes met geënte chocolade voorzichtig vast op de dop tot je een bloem hebt. Harde wenerdeeg Maak een kuiltje in de…

Smelt de chocolade au bain-marie tot 40 ºC en schenk twee derde uit op een marmeren plaat. Strijk de chocolade met een paletmes door elkaar tot hij circa 26…

Hak de chocolade en smelt deze in ongeveer 2 minuten in de magnetron op 600W. Smelt de boter in 1 minuut op 600W. Splits de eieren en meng de eidooiers…

…tot alles is opgelost en je een luchtige massa hebt. Meng een derde van de massa voorzichtig met de gesmolten chocolade. Voeg vervolgens in twee gedeeltes de rest van de…

…appelplakken met chocolade. Plak twee chocoladekoekjes met de witte vulling naar boven op de chocolade-appel. Plaats de twee koekhelften als wenkbrauwen. Plaats de ananassnaveltjes en laat de chocolade uitharden…

Brownie Verwarm de oven voor op 185 ºC. Smelt de chocolade en boter au bain-marie. Roer regelmatig en haal de kom van het water. Klop met een handmixer de…

Brownie 1) Verwarm de oven voor op 180 ºC. 2) Neem een kleine steelpan en doe hier een dun laagje water in. Breek de chocola in stukjes en doe in…

…eidooiers en spatel dan de rest van het schuim erdoor. Spatel het chocolade-botermengsel er doorheen. Vet de tulband in. Bak de tulband in de oven in circa 25 minuten…