Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de krieltjes in gezouten water in 15 à 20 minuten gaar. Blancheer de erwten 2 minuten en spoel onmiddellijk onder koud stromend water…

Kook de geschilde aardappelen gaar in een ruime pot met licht gezouten water. Spoel de spinazie schoon. Stamp de aardappelen grof en breng ze op smaak met wat boter, geraspte…

Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Giet af. Pel de knoflook en hak grof. Snij het varkensvlees in reepjes. Verhit arachideolie in de wok en stoof…

Kook de rijst gaar zoals vermeld op de verpakking. Fruit de uien 3 minuten in arachideolie. Voeg de krab, paksoi, doperwten sojasaus en peterselie toe en roerbak 1 minuut. Schep…

…Laat uitlekken op keukenpapier. Doe hetzelfde met de andere eieren. Lepel de gebakken spekpatatjes en de gegrilde asperges in een bord. Werk af met een gepocheerd eitje en versgemalen peper…

…Doe de gehakte munt en de lichtbruine suiker in de vijzel en stamp ze samen tot een donkergroene muntsuiker. Rasp de schil van de limoen en pers er het sap…

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de ananas in parten en laat de bladeren eraan. Verwijder de harde kern. Gril de ananas 4 minuten aan elke kant in de…

Maak de preiwitten schoon en snij ze in ringen. Pel en pers de knoflook. Verhit 3 eetlepels olijfolie en stoof de prei en de knoflook daarin zacht met de takjes…

…Verdeel de zalm, asperges en aardappelen over borden, werk af met de gehakte peterselie en de chilivlokken. Lekker met de chilimayonaise erbij. Rasp de schil van 1 sinaasappel. Pers het…

Verwarm de oven voor op 225 graden. Doe de ricotta in een klein ovenproof schaaltje. Besprenkel met wat olie en bestrooi met een flinke snuf peper en zout en schuif…

…Doe de sojasaus bij de gebakken rijst en schep goed door met een lepel. Verdeel de gebakken rijst en de omeletreepjes over de borden en strooi de gebakken uitjes erover.

Snijd het vel van de tomaten kruislings in, dompel ze even in kokend water en trek de schil eraf. Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en bewaar ze…

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Komkommer schillen, zaden verwijderen en in blokjes snijden. Rode peper wassen, zaadjes verwijderen en in reepjes snijden. Luncheon meat in blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken, in ringen…

…vuur. Breng eventueel op smaak met zout. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de eieren. Serveer de gebakken rijst met de tofu en een ei.

…temperatuur naar 180 °C en bak de bimi 15 min. mee. Snijd ondertussen de knoflook fijn en meng met het gehakt, paneermeel en ei. Breng op smaak met peper en…

Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en spoel koud. Pel de knoflook, snijd in plakjes en halveer de grotere paddenstoelen. De kruiden uit de paddenstoelenmix…

Meng de stukken ui met de kipspareribs en bereid de spareribs volgens de aanwijzingen op de verpakking in de koekenpan. Kook de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit…

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel ondertussen de broccoli in roosjes. Schil de steel van de broccoli en snijd in plakjes. Snijd de kabeljauw in…

Schil de aardperen met een dunschiller en snijd in gelijke stukken. Schil ook de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook de aardperen en aardappelen in ruim water met zout…

Halveer de krieltjes. Verhit de knoflookboter in een grote koekenpan en bak de krieltjes met peper en zout in 15 min. op middelhoog vuur goudbruin en gaar. Snijd de broccoli…