Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de kalkoen vanbinnen en -buiten goed af met koud water. Dep voorzichtig droog met keukenpapier. Maak het gehakt aan met de overige ingrediënten…

…grote braadslee. Leg er de groenten bij. Verdeel de knoflook over de groenten en leg de salie op het vlees. Schenk er de wijn en de bouillon bij. Dek af…

…een scheutje olie. Kruid metkomijn, verse kruiden, salie, peper en zout. Bak de quorn even in wat olie. Schephem met de helft van de verbrokkelde fetadoor de groenten. Vul er…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de knoflook in plakjes en hak de ansjovis in stukjes. Maak de wortelen schoon. Halveer de courgettes en de aardappelen. Maak insnijdingen in…

…kook en laat op middelhoog vuur 20 à 25 minuten sudderen, tot de groenten zacht zijn. Roer de bonen en de salie door de soep, kruid met peper en zout…

Verwarm de oven voor op 180°C. Pel de knoflook en snij de teentjes in plakjes. Hak de ansjovis in stukjes. Maak de primeurgroenten schoon en schrob de krieltjes. Vet een…

…leg er een blaadje salie bovenop en steek vast met een cocktailprikker. Bak de kalfsvinken in 5 minuten goudbruin in wat hete olijfolie. Giet de aardappelen af en stamp ze…

…gaar volgens de instructies op de verpakking. Giet af en meng met de tomatensaus. Serveer het kalfslapje met de pasta. Werk af met enkele blaadjes salie en de gebakken kappertjes.

…giet af en laat goed uitlekken. Meng de penne met de saus, giet in een ovenschaal en bestrooi met broodkruim en salieblaadjes. Besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout…

…Kruid met peper, zout en duw er enkele takjes salie tussen. Overgiet met de groentebouillon en gaar de pompoen 40 minuten in de oven. Kook de pasta gaar volgens de…

…rooster de notenstukjes drie minuten in een droge koekenpan op het vuur. Knip of snijd de salie fijn. Giet de pompoenblokjes af, prak fijn en meng met de ricotta, salie…

Meng de gnocchi en de kip met de olie, peper en eventueel zout. Verdeel over het mandje van de airfryer en rooster 15-20 min. op °200 C, airfryer stand…

…in 20 min. gaar. Snijd ondertussen de ui in ringen. Verhit de olie in een koekenpan en bak alleen de blaadjes van de salie in 2 min. krokant. Laat uitlekken…

…helft van de vrucht (per 6 personen) erboven uit. Voeg de ahornsiroop toe. Schep de soep in diepe borden, verdeel de salie erover en besprenkel met de extra vierge olijfolie.

…aanbraden. Ui en bleekselderij 1 min. meebakken. Laurier, salie, wijn en bouillon toevoegen. Vocht aan de kook brengen. Vuur laag zetten en vlees (op vlamverdeler) afgedekt 2 uur laten sudderen…

…koekenpan op middelhoog vuur en bak het buikspek rondom goudbruin. Breng op smaak met peper en eventueel zout en leg in de slowcooker. Snijd de salie fijn. Doe de salie…

…de temperatuur met een keukenthermometer. Kneed ondertussen het gehakt met de ricotta, de kruidnagel en salie goed door. Verdeel het gehakt in 9 porties. Leg 1 portie gehakt op vershoudfolie…

…een vierkant op een bord. Bestrooi 1 stuk vlees rondom met peper en druk op elke kant 2 blaadjes salie. Leg op de ham en wikkel eromheen. Druk goed aan…

Kook de mezzelune volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ansjovis 6-8 min. Fruit de basilicum de laatste…

…laat afkoelen op een bord. Halveer ondertussen de tomaten. Maak de knoflook schoon en snijd fijn. Verhit de olie in een koekenpan en bak de tomaten met de salie, knoflook…