…de citroen. Dep de visblokjes droog, hak ze fijn en doe in een kom. Doe de panko, de citroenzeste en de helft van de sjalot bij de vis, breek er…

Dep de visblokjes droog met keukenpapier. Meng de olijfolie met de Mexicaanse kruidenmix in een kom. Wentel de visblokjes door deze mengeling. Dek af met plasticfolie en zet terug in…

…rozemarijn. Snijd de kerstomaten in vieren en hou ze even apart. Snijd de witte vis in kleinere stukken en doe ze samen met het eiwit in de pot van de…

…de filets van de schartong op. Kruid de vis met peper en zout. Verdeel de stukken vis en de scampi's over de spinazie. Spuit langs de hele rand van…

…geheel. Leg de visfilets op het uimengsel, voeg de ontvelde en ontpitte tomatenblokjes toe samen met het water. Laat het geheel onder deksel 10 minuten stoven. Dien de vis op…

…folie. Leg de stukken vis op de groenten en bestrooi met wat zout en peper. Schep een eetlepel vermout of wijn over elk stuk vis en vouw het folie dicht…

1).Druppel het sap van 1 citroen gelijkmatig over de visfilets en strooi flink wat peper over de vis. Zet dit afgedekt 1 uur in de koeling. Ondertussen: 2).We…

…Controleer of de vis gaar is (en de mosselen geopend zijn) . Neem je Hollandse garnaaltjes dan die even erdoor roeren. Breng op smaak met wat citroensap en zout en peper…

…het knoflook persen en beide even aanstoven in boter. Daarna bestrooien met bloem en de visfumet samen met de room toevoegen. Aan de kook brengen en wat laten inkoken op…

…Bedek de vis met de crumble en zet 5 à 8 minuten in de oven tot de crumble mooi goudgeel en krokant is. Serveer de groentenmengeling met de vis en…

…ringetjes. Marineer ze in een scheut rijstazijn. Snijd de vis in stukjes en doe in de blender samen met de andere helft van de rode ui en het rode pepertje…

De viskorst moet ± 30 min harden in de koelkast. Dit is niet meegerekend in de aangegeven bereidingstijd. De couscous mengen met het kokende water en afgedekt 5 minuten laten wellen…

…de saus. Strooi in het midden van de ovenschotel de gemalen kaas. Plaats het vispannetje gedurende 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden alvorens te serveren.

…het tweede het losgeklopte eitje en in het derde de panko. Wentel de visfilets één voor één door de bloem, het losgeklopte ei en de panko. Snijd de avocado overlangs…

…dicht. Gaar de vis gedurende 35 minuten in de oven (of 20 à 30 minuten op de barbecue). Kook ondertussen de pasta al dente. Serveer de pasta met het vispakketje.

…Haal de pan van het vuur en schenk de mosterdsaus over de bloemkool en de vis in de ovenschaal. Verdeel de aardappelpuree over de rest van de ingrediënten in de…

1. Verdeel de vis in stukken. Snipper de ui. Snijd de wortelen in stukjes en de lente-ui in ringetjes. Verdeel de broccoli in roosjes. 2. Fruit de ui in…

…en toevoegen. Na een paar minuten tomatenblokjes, visbouillon en Italiaanse kruiden (naar smaak) toevoegen. Deze zachtjes aan de kook brengen. De snijbonen toevoegen en de witvisfilet erin leggen. Zorg dat…

…peterselie en giet de visbouillon met extra blokje er op. Breng dit snel aan de kook en laat 10 minuten koken. OPTIE A : 5).Nu de vis er bij doen…

1. Pocheer de vis 15 minuten in water tegen de kook aan. Laat uitlekken en afkoelen. Prak hem fijn met een vork. 2. Snij de heilbot in stukjes. Pel en…