Pel 2 teentjes knoflook en snijd ze overlangs in reepjes. Prik met een scherp mes gaatjes in het lamsvlees en stop er de look in. Kruid flink met peper en…

Bereiding Pers de knoflook uit en meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar. Bereid de satésaus of gebruik kant en klare saus. Snijd de tempeh in blokjes of reepjes…

…goed heet worden. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en hak de rozemarijn fijn. Meng de knoflook rozemarijn en een flinke scheut olie door de lamskoteletten. Bestrooi met een…

…Snijd hak en rasp alle ingrediënten:Pel en snipper de ui.Pel en hak de knoflook.Snijd de champignons in plakjes.Schil en rasp de wortel.Halveer de paprika in…

…in de oven goudbruin. Rasp een teentje knoflook over de gegrilde ciabatta.Tomatencrostini Snijd de tomaten in vieren verwijder de zaadkern en snijd het vruchtvlees in blokjes. Pluk de blaadjes…

…en hak de knoflook. Pel en snipper de ui. Pluk de kruiden en hak ze fijn. Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui knoflook en de…

Verwarm de oven voor op 180 °C.Kippenbouten Pel en snijd de knoflook fijn.Meng in een kom de kip knoflook specerijen kruiden en olie en masseer de kippenbouten ermee…

Beefribs Pel en snijd de knoflook fijn en kneus de peperkorrels. Meng de knoflook peper zout oregano tijm en het paprikapoeder en schep het in een hersluitbare zak. Voeg het…

Pel de knoflook en snijd de peper grof. Verhit de olie in een koekenpan met dikke bodem of wok en bak de pinda’s in ca. 6 min. bruin op…

…de kook. Pel de knoflook. Schil en snijd de aardappels in gelijke stukken. Kook de aardappels met de knoflook in de pan met water in circa 15 minuten gaar. Giet…

Stap 1:Snijd de kippenpoten in. Pel en snijd de knoflook fijn. Meng de knoflook yoghurt gemberpoeder komijnpoeder en de garam masala in een kom. Breng op smaak met een…

Kruidenboter Pel en snijd de knoflook fijn. Ris de blaadjes rozemarijn en tijm en hak ze fijn. Meng de kruiden en knoflook met de boter en maak op smaak met…

…water erbij en los het bouillonblokje erin op. Roer het maïszetmeel aan met een beetje water en bind de knoflooksaus tot yoghurtdikte. Breng een pan met water aan de kook…

Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Halveer de preien in de lengte spoel ze schoon onder de kraan en snijd de preien in halve ringen…

…pan. Pel en snijd de knoflook fijn en fruit de knoflook in de olie. Blus de knoflook af met de wijn (bewaar een scheutje) en breng aan de kook. Roer…

Fruit in zonnebloemolie de knoflook en bosuitjes, voeg ook kerriepoeder en gemberpoeder toe. Voeg ketjap manis, kokosmelk en de limoenrasp aan de pan toe. Leg de visfilets in de saus…

Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Knoflook pellen, boven schaal uitpersen en mengen met 2 eetlepels olie en kruiden. Biefstuk in blokjes snijden en door marinade scheppen. Komkommers…

Anijssaus Pel en snipper de sjalot. Pel en hak de knoflook fijn. Verhit de boter in de pan en fruit de sjalot en knoflook. Blus af met de anijslikeur visbouillon…

Rasp de knoflook fijn. Snijd de peterselie fijn. Snijd de tomaten in plakjes. Meng de yoghurt met de mayonaise en de peterselie. Breng op smaak met peper en eventueel zout…

Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui. Snijd de portobello’ s in plakken. Laat de kapucijners uitlekken en spoel ze schoon. Pluk en hak de peterselie…