Wil je graag roomijs maken, maar heb je geen ijsmachine? Geen nood, met dit supermakkelijke recept kun je in een paar simpele stappen zelf ijs maken zonder ijsmachine, maar mét…

…sesame latte, challah of natuurlijk deze havermoutpap met sinaasappel. https://www.culy.nl/inspiratie/zwarte-tahin/ Havermoutpap met sinaasappel Verwarm 250 ml (plantaardige) melk samen met 25 gram havermout, sinaasappelrasp…

…een paar eetlepels karamel. Breng 7 dl melk aan de kook met het gespleten vanillestokje. Klop 6 eieren wit-schuimig met 250g fijne suiker. Neem het vanillestokje uit de melk…

Verwarm de melk en de room tot tegen de kook aan. Voeg er de koffie en de suiker aan toe. Verwarm (maar laat niet koken!) tot de suiker gesmolten is…

Breng de melk aan de kook met de room en het opengesneden vanillestokje. Haal de pan van het vuur en laat wat afkoelen. Verwijder het vanillestokje. Klop de eidooiers met…

…met de suiker, voeg er een beetje melk aan toe. Roer om. Doe er een na een de eidooiers bij, de rest van de melk en het water. Roer tot…

…daarin de eieren. Roer stevig om. Voeg er de melk aan toe en bewerk met de mixer-kloppers tot een glad beslag. Bak in een grote koekenpan, in boter of…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de melk met de room. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Schil de aardappelen. Snij ze in heel dunne plakjes (ongeveer 3 mm…

…Snij het vanillestokjeopen, schraap hetmerg bij de melk en leg erook het stokje in. Brengaan de kook en laat alroerend 15 minuten heelzachtjes doorkoken. Week ondertussende gelatine even inkoud water…

Breng de volle melk aan de kook. Doe er de karnemelk en azijn bij, laat kort koken tot de melk stremt of vlokt. Giet door een neteldoek en laat het…

Meng de lauwe melk met het ei, de olie en de suiker. Los er de gist in op. Doe de bloem met het zout en de boter in de keukenmachine…

Verwarm in een steelpan de havermout en de melk, breng aan de kook, laat zachtjes al roerend indikken, breng op smaak met honing en limoensap. Doe in een bowl en…

Verhit de melk samen met 100 milliliter water, het cacaopoeder en alle kruiden in een steelpannetje. Laat op een heel zacht vuur 20 minuten trekken. Voeg de zwarte thee toe…

…Laat uitlekken. Meng de melk met de room, vanillesuiker, de gewone suiker en een snuifje kaneel en nootmuskaat. Doe de rijst in een ovenschotel en overgiet met de melkmengeling. Zet…

…suiker erbij en meng goed. Giet het warme melkmengsel erbij en kneed het deeg 10 minuten. Dek het deeg 5 minuten af met een theedoek. Doe daarna de zachte boter…

Verwarm de melk in een steelpan tot lauwwarm. Voeg de gist en suiker toe. Laat 10 min. staan tot het begint te schuimen.  Zeef in een ruime kom de bloem…

Verwarm de melk en het water op laag vuur in een kleine steelpan. Doe het aardappelzetmeel, bloem en gist in een kom en meng goed. Schenk de melk en het…

Breng de melk aan de kook. Roer de havermout erdoor en laat 2 min. op laag vuur koken. Haal de pan van het vuur en laat 5 min. staan. Rasp…

…sec. boven het gasfornuis (of de barbecue) tot ze lichtgeblakerd zijn. Verdeel eerst de koffie en daarna de warme melk over de glazen en steek de satéprikkers met marshmallows erin…

Kook in een pan de melk, rijst en vanillesuiker tot pap volgens de aanwijzingen op de verpakking van de rijst. Week de gelatine 5 min. in koud water en knijp…