…) en breng op smaak met de harissa en de mierikswortel en peper en zout Om te serveren bak je de spekjes krokant uit en serveer de spekjes op de soep…

…in twee verdelen. Stoof de groenten aan in een beetje boter voeg de pesto en mierikswortel toe evenzeer de bouillonblokjes. Voeg regelmatig het water toe en laat op een zacht…

…reepjes snijden. Wortel in fijne reepjes snijden. IJsberg in fijne stukken snijden. Verdeel de groenten op bord serveer de mosselen en grijs garnalen erover. Voor de saus: Mayonaise, mierikswortel, kruiden…

…in de schaal. Sprenkel hier een beetje vers citroensap over. Voeg de lauwe boontjes en krieltjes toe, samen met de mayonaise en mierikswortel. Meng dit goed door elkaar. Proef daarna…

…paprika in reepjes. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Meng in een kom de Becel Dressing met de mierikswortel, geraspte sinaasappelschil en zout en peper naar smaak. Bestrijk alle…

Bak de baguetten in de oven op 180 gr +/- 12 min af, laat deze afkoelen. Tomaten in schijven snijden. Bereiding saus: radijsjes fijn snijden, zeekraal fijn snijden, sjalotje fijn hakken…

Voor de saus, alle ingredienten goed mengen. Ajuin even bruin aanbakken. Broodjes doorsnijden en opwarmen onder de grill of in oven. Kabeljauwburgers gaar aanbakken in een beetje boter. Beleg de…

…de aardappelen en de raapjes in een beboterde ovenschotel. Strijk ergens halverwege de laagjes de mierikswortelpasta uit. Verwijder de look en giet het hete roommengsel over de groenten. Strooi er…

…syphon met 250 ml karnemelk, het sap van een limoen, 1 el mierikswortelpasta, een blaadje gelatine (opgelost een scheutje warme karnemelk) en een snuifje zout. Gebruik één gasbonbon en schud…

…houd ze afgedekt warm. Bak de aardappelblokjes in boter. Voeg na 5 minuten de groenten toe en breng op smaak met mierikswortelcrème, peper en zout. Serveer de groenten met de…

…mosselen uit hun schelp. Meng het mosselvocht met de karnemelk, de mierikswortelpasta en limoensap. Mix glad. Giet de erwtjes af en doe ze in de blender. Zeef de geïnfuseerde boter…

Schil de aardappelen, snijd ze in kleine blokjes en kook ze gaar in gezouten water. Voeg na een kwartiertje de kabeljauw toe en laat nog 5 minuten verder koken tot…

…dille, mierikswortelpasta en zure room goed onder elkaar, voeg deze bij de pasta en meng goed. Ajuinpijpje in ringen snijden. Komkommer in stukjes snijden. Tomaat in stukjes snijden. Witloof in…

…gaar aan met de viskruiden samen met de langoesten in olijfolie. Vervolgens de St-Jacobsvruchten even aanbakken. Laat afkoelen. Mayonaise mengen met mierikswortelpasta, peper, zout een half eitje fijn gesneden…

1).Mix alle ingrediënten goed door elkaar tot een homogeen smeersel.

Wok de groenten half gaar voeg kruiden en vis aan toe evenzeer de pasta wok dit nog even op . Serveer zeer warm op bord en garneer af met peterselie.

…zalm uit de marinade. Dep droog met keukenpapier en snijd in dunne plakjes. Toast het brood. Meng de ricotta met de mierikswortelpasta. Kruid met peper en zout. Smeer de ricotta…

…met peper.Warm de room op en laat de kaas erin smelten voeg tevens de mierikswortelpasta toe,laat even inkoken door voordurend te roeren.Leg de pasta op bord de…

…hem in 12 grotedobbelstenen en wikkel een preiblaadje rondom elk blokje vis. Maak een vinaigrette met behulp van een mixer of keuken-robot: mix eerst de mosterd met de mierikswortelpasta…

…Neem een grote ketel vul deze met de ajuin, selder en peterselie kruid deze groenten en roer er de mierikswortelpasta onder. Vervolgens de mosselen erop en opnieuw kruiden voeg de…