…met de selderij. Schep de garnalen een aantal keer om zodat alle kanten bedekt zijn met de saus. Meng in een kom de rauwkost met de bietjes, azijn en olie…

…de spinazie, jalapeño en koriander in de slowjuicer te doen. Maak de Spice Solution door de sojasaus te mengen met de gemalen, zwarte peper. Voeg de bieten shrub, spinaziesap, Spice…

…Zet even weg. Nu nog de rode kool. Doe het appelsap en bietensap bij elkaar in een maatbeker of karaf. Verhit wat olie in een pan en doe de komijnzaadjes…

…van de rode ui, hak doormidden en snijd in dunne halve plakjes. Snijd de radijsjes in dunne plakjes. Meng alle groenten door elkaar. Voeg de julienne wortel en biet toe…

…rode paprika en bieslook samen met de maïs en rozijnen in een kom. Voeg een scheutje olijfolie en een snuf peper en zout toe en roer nog even goed door…

…De mooie rode kleur krijgt het van de bietjes en de knapperige topping van panko en frisse dille maakt het geheel helemaal af. https://www.culy.nl/inspiratie/feestelijke-amuses…

…in stukken verwijder de pitten. Snijd ook de bieten in stukjes halveer de aardperen vijzel het korianderzaad en strooi het samen met het komijnpoeder over de groenten. Voeg geplette knoflook takjes…

Bereiding Snijd de rode kool in reepjes en voeg dit in een kom samen met azijn, water en suiker. Laat dit ongeveer 15 minuten intrekken, Bak de falafel krokant en…

…af met wat roze uienringen. Meer lekkere recepten met falafel: Homemade falafel uit de koekenpan Culy Homemade: falafel bowl met zoete aardappel en avocado Pita falafel met feta en bietensalade

…Meer kerstrecepten? Culy Homemade: makkelijke kalkoen met bruine boter, cranberry & mosterdzaadjes Culy Homemade: procureur met glühweinjus, paddenstoelen en miso-pastinaakcrème Culy Homemade: biet wellington met glühweinjus (vega hoofdgerecht voor kerst)

…10 tot 15 minuten garen, tot de karbonades licht gegrild zijn en de saus iets is ingedikt. Serveer de karbonaadjes met cranberry bijvoorbeeld met pompoen-polenta en geroosterde & geplette bieten.

…Bron: Meer recepten voor stamppot? Bietenstamppot met blokjes appel & miso-walnoot-crunch van Samuel Levie Culy Homemade: parmezaanstamppot met paddenstoelen en boerenkool Culy Homemade: stamppot met pastinaak, waterkers en kerrieballetjes

…een pil met circa 3 centimeter doorsnede. Rode suiker Bereid de rode suiker hetzelfde als de witte suiker vervang alleen het water door bietensap. Laat de suikermassa afkoelen tot een…

…gebakken als schijfjes of frieten en natuurlijk gepoft in de oven. Want wat met de biet kan, kan met elke knol. De koolrabi is de enige van de bekende knollensoorten…

…als laatste met gehakte koriander en plakjes rode peper. Bron: Meer groenterecepten: Culy Homemade: geroosterde knolselderijsteaks met Café de Paris boter Culy Homemade: bietenrisotto met Burrata en gepofte kerstomaten Culy…

…met de kleuren door groentesappen toe te voegen aan het beslag. De rode flensjes maak je door een beetje bietensap aan het beslag toe te voegen, de oranje door wortelsap…

…circa 2 uur opstijven in de vriezer. Marsepein Voor rode marsepein meng je een klein scheutje bietensap en een beetje bietenpoeder tot een papje. Kneed dit door de marsepein tot…

…de pasta met eendenragu met vers gemalen Parmezaanse kaas. Bron: Meer lekkere recepten voor pasta? Culy Homemade: snelle pasta met romige bietjes, feta en dille (binnen 5 minuten op tafel…

…is er de klassieke aardappelsalade, een frisse variant met lentegroenten, een spannende versie à la Ottolenghi of eentje met makreel en bietentapenade. Maar aardappelsalade met bruine boter; die kenden we…

…eventueel vervangen door kurkumapoeder. Wat is moksi alesi? Raghenie: "Moksi alesi betekent gemengde rijst en de rijst wordt gemengd met bonen. Voor een zomerse twist gebruik ik in dit recept…