Desinfecteer gereedschappen, materiaal en je handen. Zet de ingrediënten klaar. Klop de slagroom en 25 gr suiker op tot yoghurt dikte. Doe de 50 gr suiker, eidooier, ei en vanillesuiker…

Maak de witlof schoon en kook de hele struikjes in weinig water met zout in ongeveer 15 minuten beetgaar. Giet het water af en laat de witlof goed uitlekken in…

Meng een zakje Franse uiensoep met een losgeklopt ei in een schaaltje. Laat een uur intrekken. Voeg wat paneermeel of beschuit toe aan het gehakt en kneed dit samen met…

Kluts het ei met de melk in een kom. Meng het tarwebloem en de havermout erdoorheen. Verhit een koekenpan met de olijfolie. Bak hierin de kalkoenreepjes kort aan. Laat de…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het bladerdeeg ontdooien. Klop de eieren los met de mon chou en kaas. Vet de quichevorm in en bekleed met bladerdeeg. Prik…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de bleekselderij en verwijder de draden met een dunschiller. Snij de bleekselderij in kleine stukjes. Kook de bleekselderij 10 minuten voor en…

Doe de gecondenseerde melk in een kom. Voeg één voor één de eieren toe en meng alles goed. Smelt de boter en voeg deze toe aan het mengsel. Voeg de…

Zeef de bloem met zout naar smaak in een kom. Snijd de boter met 2 messen door de bloem tot het mengsel op fijne broodkruimels lijkt. Roer het losgeklopte ei…

Meng alle ingrediënten door elkaar. Verhit een koekenpan en voeg het mengsel toe. Bak het om en om tot het ei helemaal gestold is. Serveer met Italiaans brood.

Beboter de bakplaat. Verwarm de oven voor op 210 graden, hetelucht ca 190 graden. Breng in een pan 150 ml water met de boter en het zout aan de kook…

Kook de aardappelen in een pan met ruim kokend water in 10-15 minuten gaar. Kook het ei de laatste 7 minuten mee en laat het onder stromend koud water…

Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de kipfilet in de lengte als een boek open. Leg er een blaadje laurier op en klap weer dicht. Steek…

Bestrooi de kipfilet (of varkenshaas) met verse peper en zout en bak deze. Kook ondertussen de pasta beetgaar. Zodra het vlees gaar is, haal dit uit de pan en houd…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een lange rechthoekige bakvorm (ongeveer 30 cm) in en bestrooi met bloem. Meng 200 g Solo met 200 g suiker. Voeg de…

Leg het meel op een houten ondergrond in de vorm van een kommetje. Zorg ervoor dat de randen van het kommetje stevig genoeg zijn om het ei tegen te houden…

Gebruik bij voorkeur een bakje gedroogde kabeljauwsnippers en week de vis eerst een paar keer in schoon water zodat het overtollige zout verliest. Verhit olijfolie in een ruime pan en…

Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop ze met een elektrische mixer tot de eigeur verdwenen is. Schenk langzaam de gesuikerde melk erbij en voeg de vanille en nootmuskaat…

…jeneverbessen en de koekkruiden toe. Even doorroeren. Strooi er dan een paar eetlepels Schar mix C overheen. Roer dit er goed door, laat even bakken terwijl je blijft roeren en…

Snijd het vlees in blokjes van ongeveer 1,5 cm en schik de blokjes vlees soort bij soort (houd de kip apart) op een mooie schaal. Verwarm de zonnebloemolie. De…

Breng de melk met het smaakje aan de kook. Roer het ei uit met de suiker, de maizena en wat zout. Meng deze massa aan met een deel van de…