…uitjes die bij de haring zitten. Breng eventueel op smaak met peper en zout. Laat minimaal 30 minuten in de koelkast marineren. Serveer daarna bij rustiek stokbrood of als bijgerecht.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd met een mes kleine inkepingen in de bovenkant van de camembert. Snijd de knoflook in plakjes en duw deze in de…

Haal het plastic van het Vacherin kaasje af en omwikkel het doosje 4 keer strak met aluminiumfolie, laat de bovenkant - de kaaskorst dus - open. Steek een in vieren gesneden knoflookteentje…

…olijfolie in een ruime koekenpan. Bak de helft van de sneetjes stokbrood aan beide kanten goudbruin en krokant. Herhaal dit met de rest van het stokbrood. Leg de crostini op…

…min. Verdeel over de ovenschaal. Snijd het stokbrood in sneetjes van 1½ cm breed en dek de schotel daarmee dakpansgewijs af. Bestrooi met de kaas en bak in ca. 25…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Haal de camembert uit het doosje en verwijder de folie of het papier. Leg de kaas terug in het houten doosje en maak…

…en in ringetjes snijden. Helft van bosui door smeerpaté scheppen. Stokbrood in plakken snijden. Stokbrood besprenkelen met olie en onder grill in ca. 5 minuten goudbruin roosteren. Rest van bosui…

…door de fondue. Verwarm nog 2-3 min. tot een gladde, gebonden fondue. Breng op smaak met peper. Zet de kaasfondue met de schaal groenten en het stokbrood op tafel.

Pel de uien en snij inringen. Pel en snipperde knoflook. Fruit zesamen glazig in olie. Blus met de wijn enlaat inkoken. Schenk erde bouillon bij. Voegtijm en laurier toe enbreng…

…de grill of oven op 230 graden. Snijd het stokbrood in stukken en besmeer met een beetje pesto en bestrooi met een beetje mozzarella. Zet een soeppan op het vuur…

…smaak met olijfolie extra vierge een beetje zout en versgemalen peper. Snijd het stokbrood in plakken. Serveren Verdeel de spinaziesalade groente en mozzarella-schnitzeltjes over borden. Serveer met het stokbrood.      

…laat de soep op laag vuur 15 min. trekken. Leg de sneetjes stokbrood op een bakplaat en bestooi ze met de kaas. Laat de kaas in de oven in ca…

…en olijfolie. Kruid met peper en zout, haal uit de pan en laat even rusten onder aluminiumfolie. Snij het stokbrood in hapklare sneetjes, leg ze op een ovenplaat, besprenkel ze…

…Vis en groenten om en om aan spiesen of satéprikkers steken. Spiesen bestrijken met marinade. Spiesen in grillpan of op barbecue in 6 min roosteren. Serveren met cocktailsaus en stokbrood.

…koken. Zet de oven aan op de grillstand. Snijd het stokbrood in 8 sneetjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de kaas over de sneetjes brood…

…de soep met een staafmixer en breng op smaak. Verdeel over 4 kommen en schep in elke kom een lepel zalmflakes en een lepel gehakte noten. Serveer met het stokbrood.

…op matig vuur tot kaas is gesmolten. Mosterd toevoegen en fondue op smaak brengen met peper. Stokbrood in plakjes snijden. Fondue serveren met stokbrood en bleekselderij. Lekker met groene salade.

…maar nog wel zijn vorm heeft. Controleer tussentijds of het niet te hard gaat. Leg elk pakketje op een bord en vouw ze open. Doop sneetjes stokbrood in de kaas.

…van de knoflook, breng op smaak met peper en zout. Snijd het stokbrood in plakken. Bestrijk de plakken dun met de knoflookolie en rooster het brood 5 min. in de…

…zacht. Voeg de wijn toe en laat wat inkoken. Verwarm de ovengrill snijd het stokbrood in plakken en rooster in de oven om-en-om lichtbruin. Voeg de bouillon toe…