…de pan. Kruid met peper en zout. Bak de zalm aan beide kanten goudbruin gedurende 2 minuten aan elke kant. Kruid met peper en zout. Verdeel de zalm, asperges en…

Verwarm de oven op 175°C. Leg de zalm op een bakplaat of ovenschaal met bak-papier, bedruppel hem met een eetlepel olijfolie en kruid hem met de Provençaalse kruiden, peper…

Voorbereiding Snijd het rugstuk van de zalmmoot in een lange filet (of vraag dit aan je visboer). Bestrooi de filet aan beide kanten met fijn zout en leg minimaal 4…

…en bouillon toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten met doorkoken. Pureer de soep fijn en serveer met de zalmsnippers. Bekijk hier meer lekkere recepten voor de paasbrunch!

…8 min. beetgaar. Verhit in een warme koekenpan 25 g boter. Bestrooi de zalmfilet met peper en leg hem op de huidkant in de pan. Bak 2-3 min. tot…

…toe en meng. Breng op smaak met zout en peper. Strijk de basilicumroom over de zalmfilet. Bak de zalmschotel in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, tot deze goudbruin…

…pan. Kruid alles met peper en zout en roerbak tot de kerstomaatjes beginnen te barsten. Kruid de zalmfilets met peper en zout en bak ze goudbruin en gaar in olijfolie…

…opgenomen door de rijst waardoor je de rijst niet hoeft af te gieten. Bak de zalm in ongeveer 12 minuten gaar in de oven (bij dikke stukken houd je 15…

…de oven voor op 180 ºC. Snijd de zalm in dunne plakken en verdeel over de matses. Halveer de cherrytomaatjes en verdeel over de zalm. Bak de matses in de…

…met peper en eventueel zout. Vet de ovenschaal in met de olie, leg de zalm erin en bestrooi met peper en eventueel zout. Zet de schaal de laatste 10 min…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de marinade fijn tot een saus. Meng de marinade met de vis en laat dit 45 minuten intrekken. Verpak de steaks daarna met de…

…2 minuten mee.Breng op smaak met zout en peper.Oosterse zalmVerhit zonnebloemolie in een koekenpan.Dep de zalmfilets droog en bak circa 3 minuten aan beide kanten op middelhoog…

Oosterse zalm Pel de knoflook. Rasp de gember en de helft van de knoflook fijn boven een bord. Voeg de sesamolie toe aan de gember en knoflook en meng alles…

…Zalm Verwarm de oven voor op 180 ºC.Meng voor de marinade in een kom de ketjap manis gembersiroop en de wasabipasta.Leg de zalmfilets op een met bakpapier beklede…

…de kappertjes. OpmaakSmeer de topping op de knäckebrödjes. Verdeel de gerookte zalm over de roomkaastopping. Verdeel de cocktailgarnalen en de saus over de topping en verdeel daarover de salade. Snijd…

…op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Verdeel het zalmmengsel in de springvorm en giet er het eimengsel over. Bak de quiche in 1 uur en 30 minuten…

…Draai de zalm pas om als deze minimaal voor de helft roze is gekleurd en de onderkant goudbruin is.   Maak na het draaien van de zalm meteen de borden op met de witlof en de…

…uien over de salade.   Breng de salade op smaak met een beetje versgemalen zwarte peper. Garneer met de geroosterde hazelnoten croutons en chipotle-honingvinaigrette. Serveer bij de gerookte zalm.

Verwijder het dunne uiteinde van de zalm indien nodig. Snijd de peterselie fijn vijzel de pistachenoten grof. Rasp de kaas.  Meng de peterselie en pistache met citroenrasp geraspte kaas zout…

…bij de komkommer. Meng er de rest van het limoenrasp en -sap en de rest van de chilisaus door. Neem de zalm van de barbecue en serveer met de salade.