…de dressing. Halveer de avocado en lepel het vruchtvlees eruit. Rasp de schil van de citroen en pers er het sap uit. Doe de avocado samen met de yoghurt, de…

…ui, de garnalen, de rest van de tuinkers, het basilicum en de avocadosaus. Stop er een prikker in. Werk de torentjes af met de krokante uitjes en de blaadjes tijm…

…mayonaise, appelazijn en een scheutje water tot een lopende saus. Kruid met peper en zout. Pel de avocado en snij in partjes. Halveer de kerstomaatjes. Snij de kropjes sla in…

Dit is zo'n recept waarvan je dankbaar bent dat het bestaat wanneer er weer eens een hittegolf uitbreekt. Serveer deze groene gazpacho met avocado, komkommer, appel, ricotta en croutons…

…de zongedroogde tomaat in kleine stukjes. Maak een dressing door de balsamicoazijn, 1 eetlepel olijfolie en de mosterd te mengen. Roer de avocado, dressing en zongedroogde tomaat door de quinoa…

…de avocado’s in de lengte en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil en snijd in plakken. Verdeel de salade over 4 borden en verdeel de avocado…

…met bacon, venkel, kip, avocado en tomaten en bestrooi met wat peper. Roer 1 el water door de rest van de koriandermayonaise, breng op smaak met zout en peper. Schep…

…vruchtvlees los van de vliezen, zodat je het vruchtvlees er gemakkelijk met je mes tussenuit kunt wippen. Snijd de avocado overlangs doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees met…

Steek de barbecue aan. Rasp de kaas. Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes. Breng de crème fraîche op smaak…

…avocado’s overlangs doormidden. Verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd in plakken. Besmeer de sneetjes brood met de yoghurt. Verdeel de avocado…

…Bestrooi eventueel met zout. Snijd ondertussen de avocado's in blokjes van 1 cm en verkruimel de kaas. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd…

…de zeezoutvlokken en versgemalen peper erdoor. Schep het vruchtvlees van de avocado uit de schil en voeg met de mayonaise en wasabi toe aan de eidooiers. Pureer met de staafmixer…

…de sla in reepjes Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe de avocado met de mayonaise en azijn…

…kan ook, maar zet de kip dan in de koelkast. Pers de citroen uit en meng het sap met de rest van de olie. Meng de avocado, tomaat, mais en…

…de cheddar. Gril nog 4 min. Verhit ondertussen de olie in een grote koekenpan en bak 4 spiegeleieren. Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit. Schep het…

…mayonaisedressing en de helft van de peterselie erdoor. Snijd de avocado’s overlangs doormidden en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in de lengte in parten en leg…

…uit. Houd een paar takjes koriander achter en snijd de rest grof. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil…

…plakken. Verdeel de couscous en de stoomgroenten over de borden en leg er de plakken avocado en tonijn op. Besprenkel met de rest van de groene saus en strooi er…

…de lengte, verwijder de zaadlijsten met een theelepel en snijd het vruchtvlees in blokjes van een ½ cm. Snijd de avocado’s overlangs doormidden en verwijder de pit. Schep het…

…vel aluminiumfolie. Avocado halveren, pit verwijderen (bewaren) en vrucht schillen. In afsluitbaar schaaltje vruchtvlees met sherry en citroensap met vork fijnprakken. Yoghurt, knoflook en koriander door avocadomengsel roeren. Op smaak…