…knoflook olie. -Verdeel de stukjes tomaat over alle plakjes. -Verdeel de suçuk en de fetakaas erover. -Afbakken in een voorverwarmde oven van 200C voor 20 minuten of tot het bladerdeeg…

…en courgette enkele minuten aan in een scheutje olijfolie. Leg het kruimeldeeg in de taartbodem en verdeel hierover de groentjes en feta. Leg de kerstomaatjes er bovenop en strooi de…

…geroosterde paprika uitlekken en snijd in kleine stukjes. Hak de peterselie en basilicum fijn. Verkruimel de feta. Snijd de chilipepertjes in twee en verwijder de zaadlijsten. Kook de pasta in…

…een bakplaat met bakpapier, leg er de plakjes fetakaas op en zet ze een vijftal minuutjes onder de grill. Neem ze uit de oven als de fetaplakjes mooi bruin zijn.

…20 minuten rustig rijzen. Maak ondertussen de topping voor de pizza. Verkruimel de fetakaas in een grote schaal. Rasp hier de parmezaanse kaas in en voeg een eitje en een…

…de avocado en snij het vruchtvlees in reepjes of in blokjes. Meng de komkommer en de avocado met de kikkererwten, de kruiden en de feta. Breng op smaak met olijfolie…

…de notenmix, de fijngehakte salie en de feta. Besprenkel de ovenschotel met wat olijfolie en kruid met peper. Plaats de ovenschotel gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180…

…Afgieten en direct tot puree stampen. Met een houten lepel het uimengsel erdoor roeren + de geprakte feta + het losgeklopt ei + de pesto + de olijfplakjes + de ringetjes bosui. Naar smaak zout…

…Bak de pizza in de oven gedurende 10 à 15 minuten. Meng de Griekse yoghurt met de fijngesneden muntblaadjes. Haal de pizza uit de oven en verdeel de verkuimelde feta…

…saus, laat ze een tiental minuutjes sudderen onder deksel en haal de pan dan van het vuur. Werk de shakshuka af met de verkruimelde fetakaas en fijngehakte lente-ui. Serveer…

…de sla, trek die in brokken uit elkaar. Snijd een sjalotje fijn. Snijd de tomaten en de feta in stukjes. Doe alles in de slakom. Begiet met olijfolie, en citroensap…

…minuten op de barbecue (200 à 220 graden). Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Haal de bietjes van de barbecue en meng ze met de verkruimelde feta en balsamico…

…zout en droogde chilivlokken. Rooster zo’n 25 minuten in de oven. Verkruimel er de feta over en rooster nog zo’n 20 minuten in de oven. Hak wat bladpeterselie…

…1 minuut op het vuur staan. Verkruimel er de feta nu overheen en plaats de pan vervolgens 10 à 15 minuten onder de grill, tot de frittata een goudgele kleur…

Verwarm de oven voor op 220 graden. Neem een grote ovenschaal en doe er de ui, de look, de tomaatjes en de feta in. Voeg gedroogde basilicum, gedroogde oregano, chili…

…met wat olijfolie gedurende 1 minuut. Kruid af met peper en zout. Doe de linzen op een bord en verkruimel er de feta over. Werk af met de gebakken aardbeien…

…vinaigrette en tot gebruik in de koelkast bewaren. Vlak voor opdienen de feta en de munt erover strooien en afmaken met een scheut olijfolie, vers gemalen peper en zout (naar…

…feta in, in een cirkel, en leg er de kerstomaatjes en de chorizo bovenop. Breek het ei in het midden van de feta-cirkel en laat bakken tot de feta…

…en de citroensap. 3 Breng het geheel op smaak met zout en peper. 4 Snij de feta in blokjes en strooi het over de BIMI 5 Snij de tomaatjes doormidden…

…boter goed gemixt is door de bloem, kruimel dan de feta door het deeg en voeg de karnemelk en 2 eetlepels za’atar toe. Kneed tot je een stevig deeg…