…van de onderkant 3 repen van ongeveer 2 cm breed af. 4. Verdeel de passata over de pizza. Leg 2 repen in de vorm van een kruis op de mijter…

…laagje tomatensaus. Beleg elke mini pizza met met wat plakjes champignons, chorizo en 2 semi zongedroogde tomaatjes. Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel over de mini pizza’s. Zet…

…20 uur rusten, maar dit kan ook tot 2 dagen. 4. Haal ongeveer 2,5 uur voordat je zuurdesem pizza wil maken, het deeg uit de koelkast. Verdeel het in…

…makkelijk, als je maar een dag van tevoren begint, zodat het deeg goed kan rijzen. De boerenkoolpesto is genoeg voor vier pizza's. Dus maak je het niet op, bewaar…

…Van het bovenste stuk kun je mooie, flinterdunne schijfjes snijden die rechtstreeks op de pizza kunnen. Omdat ze zo dun zijn hoef je ze dus niet op voorhand te roosteren…

…zomer pizza met perzik lekker snel klaar. En gelukkig maar, want hier wil je in rap tempo je tanden inzetten. https://www.culy.nl/inspiratie/beste-pizzasnijder-pizzames/ Zomer pizza…

…pizza's met de knoflookolie en leg ze met deze kant naar onderen 4 minuten op het rooster van de barbecue. Bestrijk de bovenkant met olie en draai de pizza…

…Snij de zalm in flinterdunne plakjes. Bestrijk ze met olijfolie. Kruid met peper en zout. Leg op elk stuk pizza een stukje zalm, wat zeewier, 1 el zalmforeleitjes en enkele…

…ananas en de lente-uitjes over de pizza’s. Bestrooi met de rest van de kaas. Garneer met wat tapenade en bak de pizza’s 20 minuten in de oven…

Pel de ui en snij in fijne ringen. Snij de zalm in repen of stukjes. Verwarm een grillpan. Bestrijk de pitabroodjes met olie en gril ze goudbruin. Bestrijk de broodjes…

…de pizzabodem met passata en verdeel er de ham over. Snij de champignons in plakjes en verdeel over de pizza. Leg de plakjes mozzarella erop en bestrooi met de oregano…

…breng op smaak met zout en chili. Bak de pizza’s in 5 tot 10 minuten krokant in een voorverwarmde oven van 250° C. Werk af met schilfers Parmezaanse kaas…

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de tortilla’s op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk elke tortilla met ongeveer 1,5 eetlepel tomatensaus. Spoel de groenten. Snij de paprika…

…met vershoudfolie en laat 40 minuten rijzen. Rol het deeg uit en snij er ronde pizza’s uit. Snipper de sjalot fijn en snij de champignons in heel kleine blokjes…

…de pizza 5 à 10 minuten in de gesloten bbq tot hij mooi begint te kleuren. Werk af met burrata, basilicum en extra olijfolie. Doe hetzelfde met de andere pizza…

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij een stokbrood in 4 stukken, halveer elk stuk en besprenkel met olijfolie. Schuif ze 3 à 5 minuten in de voorverwarmde oven. Meng…

…een mandoline of dunschiller in linten en halveer de kerstomaten. Haal de pizza uit de oven. Lepel er de Griekse yoghurt over. Werk de pizza af met roosjes gerookte zalm…

Snij de aubergine in plakken van een halve centimeter. Bestrooi ze met zout en laat 15 minuten rusten. Spoel ze af en dep ze droog met keukenpapier. Klop het ei…

…in ­stukjes. Verdeel de stukjes mozzarella over de 6 pizza’s. Bak de pizza’s vervolgens zo’n 15 à 20 minuten in de oven. Halveer de sneetjes mortadella. Hak…

…citroen. Hierdoor krijg je wel de aromatische smaak van de vrucht, maar geen zure pizza. Als rasechte Culy's maken wij ons pizzadeeg graag zelf. Dat kost iets meer tijd…