…gaar, prak ze en meng met de geklaarde boter, melk en eieren en breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper. Klop het geheel met een garde romig en luchtig…

…gezouten water. Pureer ze met de stamper. Voeg er de losgeklopte eieren en boter aan toe. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. 2. Vorm langwerpige of ronde kroketjes. Laat ze…

…koken. Haal er een paar spruitjes uit, mix de soep en roer er de ricotta door. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Doe de resterende spruitjes er weer bij. Serveer…

…bloemkool in circa 10 minuten gaar. Voeg de kurkuma kerriepoeder en nootmuskaatpoeder toe en pureer de soep met een staafmixer.  Voeg de kookroom toe. Breng verder op smaak met zout…

…uitlekken. Maak de melk warm. Giet de aardappelen af, doe er de spinazie bij en stamp het fijn. Roer er dan de warme melk, boter, nootmuskaat, peper en zout door.

De ui in ringen snijden en in een cocotte laten zweten met wat boter. De braadhen in acht stukken verdelen en aanbakken in boter, zouten en peperen en de stukken…

Bereiding Doe het gehakt in een kom en voeg het ei, paneermeel en een flinke draai van de Scandinavische kruidenmix toe en meng door elkaar. Draai er kleine balletjes van…

…helft van de boter in een pannetje. Stamp de aardappels fijn en voeg de melk boter en wat rasp van de nootmuskaat toe. Breng op smaak met een beetje zout…

Alcoholvrije eggnog Breng in een pan de room met de melk lavendel kaneel suiker en nootmuskaat aan de kook en zet het vuur uit. Splits de eieren en giet de…

…saus circa 10 minuten. • Zet het vuur laag en roer 150 g kaas erdoor. • Breng op smaak met zout peper nootmuskaat en oregano. De lasagne bouwen: • Was de courgettes. • Schil…

…pureestamper. Voeg melk en boter toe en roer goed door. Breng de puree op smaak met truffel nootmuskaat zout en peper. Kook de kalfsfond met de rode wijn in tot…

…Voeg de sjalotten, de knoflook, de nootmuskaat, de kruidnagel en het zout toe en bak dit nog 4 minuten door. Dan de bouillon en de kecap toevoegen en het geheel…

Pers de knoflook uit en meng dit met een geklust ei en de nootmuskaat goed door het gehakt. Maak van het mengsel kleine balletjes en rijg deze aan de stokjes…

…even. Blus af met een scheut bouillon. Laat het geheel een paar minuten stoven. Breng op smaak met peper en zout en eventueel wat nootmuskaat. Proef en serveer. Eet smakelijk…

…roeren. Voeg de spinazie toe en laat het al roerend heet worden. Breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en een paar druppels maggi. Klaar is je spinazie van vroeger.

Snipper de ui heel fijn, kneus het laurierblad, meng alle ingrediënten door elkaar en laat 1 dag in de koelkast trekken. De marinade is in de koelkast ca. 2 weken…

…Voeg de geraspte kaas toe en roer om. 4. Laat de bloemkoolsaus iets indikken en breng op smaak met peper, zout en een snuf nootmuskaat. 5. Serveer de bloemkoolsaus meteen.

…en schraap het merg eruit. Bestrooi de vijgen met de vanille, nootmuskaat en kaneel. Bak 15 minuten in de oven, verlaag de temperatuur tot 160 graden, bestrooi de vijgen met…

…het een beetje naar koekjes. Voeg in drie delen de volle melk toe aan de pan en roer continu tot het indikt. Breng de bechamelsaus op smaak met wat nootmuskaat…

…ze dan samen met de eieren en de room grof in de keukenmachine. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Beboter 4 ovenschaaltjes en verdeel er het mengsel over…