…krokant. Serveer het kookvocht als saus bij de kip. Snijd de paksoi in stukjes. Halveer de paprika in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes. Maak…

…de paksoi in grove stukken van circa 3 cm en de bosui in dunne ringetjes. Giet de noodles af en voeg deze toe aan de bouillon. Voeg ook de paksoi…

…el olie. Bak het witte deel van de paksoi al omscheppend in 5 min. beetgaar. Voeg het groene paksoiblad en de partjes grapefruit toe en bak nog 1 min. Breng…

…3 min. wellen met het deksel op de pan. Spoel de paksoi af en snijd in stukken van 2 cm. Voeg toe aan de champignons en roerbak 2 min. mee…

…roosterpatroon ontstaat. Leg de perziken op een bord. Meng in een schaal de borlottibonen met de rucola, paksoi en dressing. Verdeel de kaas erover. Serveer de salade met de broodjes.

…Snijd de tomaat in stukjes. Laat kleine groene blaadjes van de paksoi heel, snijd grotere in stukken en snijd de witte stelen in dunne boogjes. Meng de Kipstuckjes met de…

…na 5 minuten ui, knoflook, Spaanse peper en gember toe en bak nog een minuut door. Voeg paksoi en doperwten toe, en na 2 minuten sojasaus, sriracha en nam pla…

…knoflook in flinterdunne plakjes. Snijd de paksoi in de lengte in kwarten. Verhit de olie in een hapjespan op middelhoog vuur en bak de knoflook in 2 min. lichtbruin. Schep…

…wontons. Snijd de rest van de bosuitjes in flinterdunne ringen. Snijd de stelen van de paksoi in stukken van 1 cm, laat het blad heel. Verdeel de rest van de…

…zachtjes koken. Snijd ondertussen de paksoi in dunne reepjes. Maak met 2 vochtige theelepels balletjes van het vismengsel. Voeg de balletjes direct toe aan de soep en laat 5 min…

…Pocheer de kip 8-12 minuten tot hij gaar is. Voeg de paksoi en de peultjes toe en kook nog ca. 2 minuten verder. Roer de rijst los met een…

…wit van de lente-ui ca. 2 minuten in. 3. Voeg de paksoi toe en wok tot hij iets begint te slinken. Voeg de saus, de noodles en het vlees…

…(sriracha) Laat een scheut arachideolie heet worden in een pan. Was de paksoi en snijd hem in repen. Bak omeletpannenkoeken van het eimengsel in de pan met hete olie. Schil…

…ze los. Giet de losgeklopte eieren in de wokpan. Was de paksoi en snijd de groente in repen. Doe de reepjes paksoi en de rijst in de wok. Schep alles…

…voldoende geroer later, gaan de stukken paksoi erbij. Laat de kool kort meebakken en voeg nu ook de stukjes kip toe. Giet een scheutje sojasaus over het wokgerecht, en gebruik…

…suiker. Voeg vervolgens de shiitake, bosui, paksoi, gember en knoflook toe. Neem nu een deegvel in je hand en plaats 1 theelepel vulling in het midden. Bestrijk de randen met…

…Bestrijk met de teriyakisaus. Groente Was en snijd de kroppen kaichoi of paksoi in repen. Verhit een scheut olie in een wok en bak de kaichoi/paksoi. Voeg enkele eetlepels…

…snijd de paprika in reepjes.Snijd de paksoi in grove stukken.Verhit een scheutje zonnebloemolie in een ruime koekenpan of wok en roerbak de paksoi paprika gesneden knoflook en rode…

…voeg de laatste 4 min. toe. Neem de pan van het vuur en schep de rest van de paksoi erdoor. Breng eventueel op smaak met zout. Verdeel de rijst over…

…minuten zachtjes koken.Snijd de shiitakes in reepjes.Snijd de paksoi in dunne repen.Voeg de shiitake en de paksoi toe aan de curry en kook circa 3 minuten mee…