Snijd de sjalot fijn. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes van ongeveer 2 centimeter. Snijd ook de bietjes in blokjes van 2 centimeter. Doe olijfolie in een soeppan…

…de zoete geroosterde pulp uit de knoflookbollen en voeg dat toe aan de pan, samen met de sjalot. Voeg een snufje zout toe en laat 5 minuten zachtjes bakken. Doe…

Pel en snipper de sjalot fijn. Verwarm de oven voor op 200°C. Fruit de sjalotsnippers glazig in een beetje boter of olie. Maak het gehakt aan met de eieren en…

Pel en snipper de sjalot. Schil de appels, verwijder het klokhuis en de pitten. Snij in dikke frieten. Besprenkel meteen met het citroensap, zodat ze niet verkleuren. Braad de stukken…

Pel en snipper het sjalotje. Verwarm de oven voor op 225° C. Bestrijk het vlees rondom met 1 eetlepel gesmolten boter en olie. Zet het in een braadschotel 5 minuten…

Hak de sjalot fijn, snij de selder in stukjes. Hak de waterkers grof. Stoof de sjalot en de selder glazig in boter. Voeg de witte wijn en de jenever toe…

…aanwijzingen op de verpakking. Pel en hak de sjalot. Snij de paprika’s en de salami in blokjes. Verhit wat olijfolie in een pan. Stoof er de sjalot in glazig…

…Pel en snipper de sjalot. Dep het gemarineerde vlees goed droog, zeef de marinade. Braad de stukjes vlees snel rondom aan in boter of olie. Doe er de sjalotsnippers bij…

Pel en snipper de sjalotten. Spoel de tomaten. Rist de tijm af. Kruid de konijnfilet met peper en zout. Braad het vlees rondom goudbruin. Neem het uit de pan en…

Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de kerstomaten en snij de sjalot en wortel in stukken. Leg alles samen met de ongepelde knoflookteentjes en rozemarijn in een ovenschaal. Zet…

…in een droge pan. Laat afkoelen en plet de zaadjes in een vijzel. Verwarm wat ghee in een kookpot en stoof het fijngesnipperde sjalotje glazig aan. Voeg het geperste knoflookteentje…

…de schelp. Strooi het zeezout in een bakblik en zet de oesterschelpen in het zout. Zeef het oestervocht. Pel en snipper de sjalot. Doe ze samen met het oestervocht, de…

…er de oesters weer in en verdeel ze over 2 oesterborden. Zeef het opgevangen vocht. Snipper de sjalot fijn. Fruit ze in een klontje boter en voeg er het oestervocht…

Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit ze glazig in boter. Voeg de rijst toe, roer tot alle korrels bedekt zijn met boter. Blus met de wijn en…

…en snipper de sjalot en de kno ook. Spoel de selder en snij in dunne boogjes. Smelt een klontje boter in een ruime pot en fruit de sjalotten en de…

Pel en snipper de sjalot. Stoof de sjalot in olijfolie. Voeg de risotto toe en laat enkele minuten meebakken. Blus met de witte wijn en laat verdampen. Giet er de…

Pel en snipper de sjalot. Hak de kappertjes grof en snipper de dille. Meng met de boter, de geraspte citroenschil, de pastis, en peper en zout. Laat opstijven in de…

Pel en snipper de sjalot. Pel en pers de knoflook. Stoof de sjalot lichtjes aan in een beetje olijfolie. Strooi er de rijst bij en roerbak tot de rijstkorrels glazig…

…koel weg. Maak de saus. Pel en snipper de sjalot. Pel en pers de knoflook. Stoof de sjalot en de knoflook glazig in olijfolie. Voeg de tomatenpuree toe en roerbak…

…in stukken. Pel de sjalotten en de rode ui. Snipper de sjalotten fijn en snij de rode ui in ringetjes. Fruit de sjalot en de gember in olie aan. Voeg…