Verhit olijfolie in een pan. Bak het kippenvlees rondom krokant en goudbruin. Schep het vlees in de dutch oven. Meng alle resterende ingrediënten voor de saus, schenk bij het vlees…

Pel de knoflook, schil de gember en hak beide fijn. Hak de pinda's grof. Laat alles samen even stoven in een hete wok met olie. Laat de currypasta even…

Pel en snipper de knoflook en sjalot. Fruit glazig in een beetje boter. Doe de paling erbij, kruid met peper en zout en laat kort meestoven. Giet de witte wijn…

Pel de knoflook en doe ‘m samen met de olijven in de keukenrobot. Mix en meng er wat olijfolie en zout onder.

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de prei in ringen en spoel goed. Snij het pompoenvruchtvlees in blokjes. Pel de tomaat en snij ze in blokjes. Verhit…

Pel en pers de knoflook. Rooster de pijnboompitten. Doe de olijven, gedroogde tomaat, knoflook, kappertjes en pijnboompitten in een blender en mix tot een gladde massa. Spoel de courgette en…

Snij de feta in blokjes. Pel en halveer de teentjes knoflook. Snij de schil van de citroen in reepjes. Maak het pepertje schoon en halveer. Doe alle ingrediënten in een…

Pel en pers de knoflook en rasp de gember. Maak de chilipeper schoon en snij in ringen. Maak de lente-ui schoon en snij in ringen. Meng de knoflook, de…

Pel en pers de knoflook. Mix het citroensap, de kruiden, de knoflook en de dadels tot een gladde marinade in een maatbeker. Kruid met peper en zout. Snij de tofu…

Meng de geperste knoflook met de gember, de sojasaus, de suiker, het limoensap, de cayennepeper, de sesamolie en de zonnebloemolie. Doe er de drumsticks bij en schep alles goed door…

…ovenschaal, doe er de specerijen, behalve de cayennepeper, en 1 teentje geperste knoflook bij, druppel er wat olijfolie over en kruid met peper en zout. Hussel alles door elkaar. Zet…

Schil de zoete aardappels en snij ze in blokjes. Pel de knoflook en de ui en snij ze fijn. Fruit ze in wat olie in een hete pan. Voeg de…

…uitlekken. Pel de sjalot en knoflook en snipper fijn. Hak het uitgeholde vruchtvlees fijn. Verhit een pan met wat olijfolie, fruit eerst de sjalot, voeg daarna knoflook en auberginevruchtvlees toe…

Pel en snipper de sjalot en pers de knoflook. Blancheer de spruitjes 5 minuten in gezouten water. Bak het sjalotje met de look glazig in hete olijfolie. Voeg de spekblokjes…

Doe de knoflook, de koriander, de munt, het piment, het citroensap, het pepertje en het komijnpoeder, samen met een scheut olijfolie in een blender. Mix glad. Kruid de sardientjes met…

Laat de kikkererwten even uitlekken. Pel de knoflook en mix samen met de kikkererwten, de tahin, het kerriepoeder, het kurkumapoeder en de olijfolie tot een gladde hummus.

Halveer de pompoen en verwijder de pitjes en draden. Snij de stukken in halve maantjes en verwijder met een scherp mes de schil. Fruit de ui met de look en…

…190°C. Snij de zalm in blokjes van 4 centimeter. Pel de knoflook en hak fijn. Schil en rasp de gember. Klop de eieren los met de misopasta, knoflook en gember…

Pel de sjalot en knoflook en snipper fijn. Hak de champignons grof. Smelt een klontje boter in een pan en stoof de sjalot, knoflook en champignons aan. Blus met kalfsfond…

Pel en snipper de sjalot en de knoflook fijn. Snij de appel in kleine blokjes. Fruit aan in wat olie. Voeg de groene currypasta en de kippenbouillon toe breng op…