Bak de lasagne en macaroni 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Snijd de kerstomaatjes in tweeën. Steek een basilicumblaadje op een cocktailprikker, gevolgd door een mozzarellabolletje en de…

Kook de lasagnevellen in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking beetgaar. Laat ze op een vochtige doek uitlekken. Snijd 1 courgette in halve boogjes en de…

De lasagne saus: 1. In een koekenpan rul je het gehakt en bak je de ui, doe daar de gepelde tomaten bij en maak ze direct stuk zodat je een…

…met een scheutje olijfolie. Pers er de knoflook bij en kruid met peper en zout. Snij de verse lasagnevellen in grove repen en kook ze beetgaar. Giet ze af en…

Breng water aan de kook en leg de lasagnebladen erin. Laat ze weken gedurende 15 minuten. Stoof ondertussen de ui aan in olijfolie en blus met de tomatensaus. Laat even…

Kook de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Neem de bladen uit het water en leg afgedekt naast elkaar. Maak de groente schoon. Snijd de ui klein, de prei…

Kook de lasagnevellen beetgaar en leg ze meteen in koud water (om kleven of scheuren te voorkomen). Laat de spinazie slinken in een klontje boter. Laat uitlekken. Kruid met peper…

…lasagnebladen in ruim kokend water in 4 min. beetgaar. Schep ze met een schuimspaan uit de pan. Laat ze goed uitlekken en leg ze op het werkblad. Bestrijk de lasagnebladen…

…en laat iets afkoelen. Kook de lasagnebladen in een pan met water 1 minuut en laat uitlekken op de bijvoorbeeld de rand van een vergiet of kom. Zorg dat ze…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de lasagnebladen ca. 2 min. in ruim kokend water en laat ze uitlekken op keukenpapier. Snipper intussen de ui. Verhit in een…

…lasagnevellen. Verdeel hierover achtereenvolgens de helft van de plakjes tomaat, een deel van het spinaziemengsel, de helft van de overgebleven roquefort en een beetje van de saus. Bedek met lasagnevellen…

Kook de lasagnevellen beetgaar in voldoende gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze in koud water rusten om aanplakken en scheuren te vermijden. Blancheer of stoom de…

…het ei los. Voeg ongeveer de helft van het ei en alle rasp toe aan het mengsel. Kook de lasagnebladen een paar minuten tot ze zacht zijn. Kook ze met…

Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de preiwitten, spoel ze en snipper ze in ringen. Spoel de linzen, giet ze af en laat ze goed uitlekken. Kruid de kippenblokjes…

Paprika-vislasagne Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de lasagnevellen volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snijd de bovenkant van de paprika’s verwijder de zaadlijsten en snijd…

…herfstige lasagne. Niet met een klassieke bolognesesaus, maar met pompoen, rozemarijn en gehakt. En uiteraard een béchamelsaus en héél veel Parmezaanse kaas. In bovenstaande video zie je hoe je deze lasagne…

…Omdat het vullen van de buisjes lastig kan zijn, gebruikten we verse lasagnevellen die je zo kunt oprollen. Ook voegden we geroosterde pompoen en hazelnootjes toe.  Verwarm je oven voor…

…van het vuur, roer de room erdoor. Vet een schaal in met olie. Kook de lasagnevellen beetgaar in lichtgezouten water. Spreid ze uit over een vochtige keukendoek. Lepel wat van…

…Breng een pan water aan de kook. Blancheer hier de lasagnevellen ieder zo’n 3 minuten in en haal uit het water met een tang. Snijd doormidden en rol op.…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C. Breng een pan met water aan de kook en kook de lasagnevellen circa 4 minuten. Giet ze af spoel ze koud en laat…