…hem in ringen. Maak de broccoli schoon en verdeel hem in kleine roosjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de ui en de broccoli ca. 5 minuten op…

…Haal van het vuur en schep door de marinade. Optioneel: warm de broccoli opnieuw op in de pan van het vlees. Kruid met zout en zwarte peper. Schep de rijst…

…de sjalot en knoflook in 2 min. glazig in dezelfde pan. Voeg de wortel en broccoli toe aan de pan en stoof mee. Verkruimel de bouillon eroverheen en kruid met…

…Laat de kikkererwten uitlekken. Snij de rode ui in partjes. Snij de broccoli in kleine roosjes. Meng de groenten samen in 1 kom met de marinade. Bedek een bakplaat met…

…de oven, schep halfweg om. Breng een pot gezouten water aan de kook. Snij de broccoli in kleine roosjes en kook ze 5 minuten. Schil en rasp de gember. Pers…

…laat tot de helft inkoken. Voeg de witte wijn toe en laat opnieuw tot de helft inkoken. Giet de aardappelen en broccoli af en stamp fijn. Kruid met peper en…

…gezouten water. Giet af en doe de pasta opnieuw in de pot. Stoom ondertussen de broccoli gaar. Vermeng de broccoli samen met de pijnboompitten en brie onder de pasta. Breng…

…aardappelen uit het kokende water wanneer ze gaar zijn. Snijd kleine, hapklare roosjes van de bloemkool en de broccoli. Kook de roosjes gaar in hetzelfde water. Voeg een flinke scheut…

Kook de orzo in ongeveer 10 minuten gaar in licht gezouten water. Verdeel de broccoli in roosjes. Stoom ze ongeveer 3 minuten gaar in de stoomoven op 100 °C of…

…s even opzij. De garnalen moeten nog niet 100% volledig gebakken zijn. Schep de look, de broccoli, de lente-uitjes en de reepjes paprika in de hete wok. Laat de…

…minuscule blokjes. Los 4 theelepels zout op in 2 l kokend water. Voeg de broccoli toe en houd alles 5 minuten tegen de kook aan. Laat de roosjes dan op…

Kook of stoom de broccolini beetgaar. Giet hem af en laat hem afkoelen. Meng er een scheutje olijfolie onder en kruid hem met peper en zout. Rooster de pistachenoten kort…

…Breng een aparte kookpot gezouten water aan de kook. Kuis de broccolini en dop de edamamebonen (indien ze nog in de peul zitten). Kook de broccolini in 5 min. beetgaar…

…water opgenomen is en de rijst gaar is. Roer de rijst los met een vork. Blancheer de broccolini kort in kokend water, giet af en laat schrikken onder koud water…

…Snijd de broccoli in roosjes en kook deze in 4 a 5 minuten beetgaar of rooster deze ook de oven (20 min) of Airfryer (12 min). Meng de couscous met…

…de broccoli roosjes 4 minuutjes en giet ze af. Voeg de pastasaus toe aan de gehaktballetjes en laat nog 2 a 3 minuutjes pruttelen. Doe de pasta en de broccoli…

…bodem van een ingevette ovenschaal en bestrooi met een beetje peterselie. Kook de broccoli in roosjes 4 minuten voor en giet daarna goed af. Verdeel de broccoli over de ragout…

…een pan met water en zout aan de kook. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in circa 3 minuten beetgaar. Halveer de paprika in de lengte verwijder de…

…en bak nog een minuut. Snijd de broccoli in kleine roosjes en voeg deze toe aan de pan. Bak voor 2-3 minuten tot de broccoli een heldergroene kleur krijgt…

Snijd de witte kool fijn en de broccoli in roosjes. Snijd de tahu/tofu in blokjes. Snijd de sjalotten en de bamboe in dunne plakjes. Snijd de chinese kool grof…