…het ei en doe hier lekker wat geraspte (Parmezaanse) kaas bij en een snufje vers gemalen peper. Giet de pasta af en meng het slagroom-ei mengsel door de spaghetti…

…ui. Kook de broccoliroosjes circa 5 minuten in een pan met water. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en giet daarna af. Giet een scheutje olie in…

…Voeg indien nodig een scheutje van het kookvocht van de pasta toe om de saus iets dunner te maken. Roer de Parmezaanse kaas door de saus en breng op smaak…

…keukenmachine en maal fijn tot dat je een pasta krijgt. Breng op smaak met zout en peper. Zet even apart Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Houd…

Kook de pasta in ruim gezouten water. Doe nu alle ingrediënten voor de gele romescosaus in het hakmolentje van de staafmixer en pulseer tot dat je een mooie gladde saus…

…door de saus. Meng de spaghetti met de paddenstoelen roomsaus en verdeel het over de borden. 6. Garneer de pasta met champignons met lekker veel Parmezaan en wat extra peterselie.

…zijn. 6. Haal de pasta met een schuimspaan uit de pan in de saus. Schep de pasta op laag vuur om tot alle pasta bedekt is met de saus. Voeg…

…graden hetelucht. 2. Kook de pasta beetgaar in ruim water met zout. Kook het niet te gaar, want de pasta zal nog wat doorgaren in de oven. Giet af en…

…de pasta beetgaar in ruim flink gezouten water. 6. Hak de knoflook fijn. Snijd de champignons en paddestoelen in grove stukken. Kleintjes kun je heel laten. Wanneer de pasta bijna…

Zo maak je het: 1. Kook de pasta in gezouten water (het water moet naar de Noordzee smaken).  2. Snijd aubergines in plakken van ca 1cm, en daarna in repen…

Zo maak je het: 1. Kook de fettuccine volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet de pasta af, bewaar ongeveer 150 mililiter kookvocht. 2. Knip de tomaatjes in kleinere trosjes. Verhit…

…en hussel door elkaar. Breng de pasta verder op smaak met peper en zout. Verdeel over de borden en garneer de pasta met zalm met verse blaadjes basilicum. Eet smakelijk…

Zo maak je het: 1. Kook de pasta gaar zoals op de verpakking vermeld staat in water met zout. 2. Verwijder het groen van de venkelknollen en verwijder het hart…

…aan de groente. Giet de tagliatelle af en voeg dit bij de groente. Meng door elkaar. 6. Schep de pasta met avocadopesto op een bord en garneer met wat Parmezaan.

…de conchiglie. Snipper de sjalot en snijd de paprika’s en tomaten in blokjes. Kook de pasta in 14-16 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen. 2. Verhit de…

…spiesen, laat ze dan eerst 15 minuten in water weken zodat ze op de grill niet verbranden. 3. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af…

Zo maak je pasta met tomatensaus en tonijn: 1. Haal de schil van de ui en knoflook en hak beiden fijn. Snijd de olijven in plakjes en de ansjovis in…

…het kookvocht een sausje ontstaat. 5. Breng de pasta met Parmezaanse kaas verder op smaak met wat peper en zout en garneer met wat vers gehakte peterselie. 6. Serveer meteen…

Dit heerlijke gezonde recept voor pasta met pesto van paranoten en rucola komt uit het heerlijke boek Deliciously Ella van foodblogger Ella Woodward. Laat de paranoten en de pijnboompitten ongeveer een…

Er zijn van die gerechten die áltijd lekker zijn en voor pasta carbonara gaat dat zonder twijfel op. Het nieuwe Foodies Magazine staat in teken van de Italiaanse nazomer en…