Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt wat boter in een kleefpan en schroei de blokjes lamsstoofvlees in porties dicht aan alle kanten. Kruid met peper en zout. Doe de…

…zout onder de yoghurt en kneed tot een soepel deeg. Verdeel het deeg in 4 porties en rol ze dun uit. Bestrijk ze met olijfolie en kruid ze langs 1…

…Kruid met peper en zout. Verdeel het mengsel in 4 porties en vorm er met vochtige handen 4 platte burgers van. Zet ze koel weg. Bak de kikkererwten krokant in…

…Pel en snipper de sjalotten en de knoflook. Verwarm een klontje boter in een pan en bak de blokjes kalfsstoofvlees in porties rondom bruin. Kruid ze met peper en zout…

…blauwe bessen door. Smelt wat kokosolie in een pannetje. Lepel kleine porties van het deeg in de pan en bak er kleine pancakes van. Bak ze aan beide kanten goudbruin…

…friteuse voor, eerst op 150°C.Bak de frietjes 5 minuten, in porties. Laat afkoelen en frituur ze kort voor het gratineren nog enkele minuten op 175°C tot licht goudbruin. Laat…

…fantastische tomatensaus. Dit wil je proberen! Zo'n portie kipgehaktballetjes in tomatensaus is een en al comfort food en schreeuwt homemade. Je kunt het gerecht serveren met pasta, maar lekker…

…De recepten zijn daarnaast doorspekt van een stevige portie comfort: van de allerbeste tosti tot kip piri piri en deze bamisoep met garnalen en limoen: wij weten welk boek we…

…De recepten zijn daarnaast doorspekt van een stevige portie comfort: van bamisoep tot kip piri piri en deze 'allerbeste tosti aller tijden': wij weten welk boek we moeten openslaan op…

Een kom erwtensoep kan heel erg lekker zijn, maar het komt zelden voor dat we een tweede portie willen. Die stevige smaak en de geur kúnnen nog weleens tegen gaan…

…zó lekker is dat je niet kunt geloven hoe makkelijk het te bereiden is. Het is namelijk een kwestie van een portie polenta koken, een saus maken met smaakvolle worstjes…

Voorbereiding: 20 min. Kooktijd: 15 min. 650 Kcal (2.717 kJ) per portie Schik de veldsla op de borden, overgiet deze met azijn opgeklopt met olie, Sechouanpeper en 1 mespunt…

…smelt de boter en voeg deze erbij. Zeef het meel en spatel het in porties onder het beslag. Vul de bakvorm voor 3/4 met het beslag en zet hem…

…melk dan het zout. Alles goed kneden tot een zacht deeg Verdeel het deeg in 16 porties deze uitrollen tot een sliert en een vorm geven. Op een met bakpapier…

…toevoegen en kook de eend verder gaar. Schep de eend uit de pan en kwast deze in met de overige portie van de bumbu. Rooster de eend daarna boven een…

…af en laat uitlekken op keukenpapier. Verdeel de haricots verts in 8 gelijke porties. Maak van elke portie een bundeltje en wikkel er een plakje spek omheen. Wil je de haricots…

…in de lengte in lange repen. Bestrijk de courgetterepen dun met olie en gril ze in 2-3 porties in 2 minuten per kant gaar. Draai ze halverwege een kwartslag…

…door elkaar en vorm een homogene massa. Verdeel het daarna in 4 porties. Leg op een bananenblad een porties en leg daarop 1 serai. Rol het daarna op en zet…

…meel, het zout en de peper zodat er een dik deeg ontstaat. Verdeel het meel in drie porties. Vorm van het deeg rolletjes stoom deze voor 40-45 minuten. Laat…

…Verdeerl het in 3 porties en voeg aan elke portie 100 gr geraspte kokos en een kleurstof toe. Verhit al roerend elke portie in een pan en roer totdat een…