…Pel en snijd de knoflook fijn. Pluk en snijd de salie fijn. Meng de groente met de knoflook salie en een flinke scheut zonnebloemolie. Leg de groente op een met…

…Pel en hak de knoflook. Snijd de salie fijn. Verdeel de ui knoflook salie en een beetje zout en versgemalen peper over de waspeen. Besprenkel met een scheutje olijfolie extra…

Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Involtini Snijd van de aubergine drie ronde plakken en drie plakken in de lengte van 0 5 centimeter dik. Leg de aubergine op…

…Verwijder de zaadjes. Leg een part op een vel aluminiumfolie besprenkel met olijfolie leg er twee blaadjes salie op een laurierblad en vouw de folie losjes dicht. Pof de parten…

…met geroosterde groente. Sperziebonen met verse salie Rang de sperziebonen. Kook de sperziebonen 6 minuten in kokend water met zout en giet ze af. Pluk de salie. Verhit een scheut…

…een kalfsoester tussen 2 vellen slagersfolie en plet met de vleeshamer tot een ruime halve centimeter dikte. Beleg de kalfsoesters aan één kant met blaadjes salie en plakjes ham. 7…

…het ei-roommengsel. Verdeel het aardappelmengsel in de ovenschalen. Bak de gratins in de voorverwarmde oven in 30 min. goudgeel en gaar. Garneer de gratins eventueel met een takje salie.

Snijd de ui, knoflook, wortel en de prei in plakjes. Doe het water in de pan samen met het bouillonblokje en de kruiden. Wacht tot het water kookt en voeg…

Snij het rundvlees in stukken (vet laten zitten). Meng het rundvlees met de mosterd. Strooi peper naar smaak over het rundvlees en strooi de bloem over het vlees en even…

Snij sjalotjes, venkel en paprika in stukken. Schil aardappels en snij ook in stukken. Leg sjalotjes, venkel en paprika op de bodem van de slowcooker. Strooi paprikapoeder en zeezout over…

…koekenpan de olijfolie. Bak de paddenstoelen 3 min. Voeg de knoflook en salie toe en bak nog 2 min. mee. Verdeel intussen de parmaham over de deegbodem. Klop de eieren…

…Doe de groenten, laurierblaadjes, salie, rozemarijn en steranijs in een zware braadslede en strooi er de stukjes bacon over. Breek de kippenvleugels doormidden, geef er met een deegroller een paar…

Je hoeft echt geen hele kalkoen te braden om iets feestelijks op tafel te zetten met kerst. Wij hebben hier bijvoorbeeld gekozen voor een mooi stuk kalkoenfilet dat we langzaam…

…zijn (tip van Niven: liever aan de zachte kant dan te rauw). Voeg een klein beetje van de fijngehakte salie toe en een schepje boter, voor de smaak en glans…

…Wikkel elk stuk vis in parmaham. Prik er een blaadje salie op. Verwarm 2 el olie in een pan en bak de vis daarin ongeveer 4 minuten. Maak de vinaigrette…

…Snij de tomaten in blokjes. Doe alles bij de bonen, met het kruidentuiltje, de salie, peterselie en olijfolie. Laat 1 uur pruttelen op een zacht vuur, tot de bonen gaar…

…hierin de ui, de knoflook en de chorizo aan in olijfolie. Voeg de laurier, de salie en de tijm toe. Laat even garen. Blus met de witte wijn. Voeg het…

…uienpoeder, witte peper, gedroogde salie en zout toe aan een kom. Laat afgedekt minimaal 1 uur in de koelkast marineren, maar een nachtje kan geen kwaad. Begin op de dag…

…houd ze warm onder een stuk aluminiumfolie of een deksel. Verhit de boter in de pan en voeg de salie toe. Serveer de spinazieballetjes met wat van de gesmolten salieboter.

…bleekselderij wortel en ui in stukken. Smelt wat boter in de potjie en voeg bleekselderij wortel de ui oregano rozemarijn salie knoflook een beetje zout en peper. Rasp de citroenen…