…Kruid met oregano, basilicum, peper en zout. Bak het gehakt rul in wat boter, voeg toe aan de groenten. Kruid met peper en zout. Schep alles in een beboterde ovenschaal…

…basilicum fijn. Bak de sjalot glazig in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Doe er dan de tomaatjes, de paprika, de olijven en het courgettevlees bij. Blus met…

…fijn. Fruit ze aan in wat boter. Voeg het gehakt in delen toe en bak het rul. Kruid met flink wat peper en een beetje zout. Maak de champignons, de…

…1 cm). Ontpit de paprika en snij hem in blokjes. Meng de ui, de knoflook, de zoete aardappel, de paprika en het gehakt met 2 eetlepels olijfolie, ras el hanout…

…gehakt toe en bak rul. Schep er de pompoenblokjes onder en bak 5 minuten mee. Snij de appels in kleine blokjes en schep samen met de rozijnen onder het gehakt…

…knoflook. Bak de ui en de knoflook glazig in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Snij het witloof in reepjes. Voeg het witloof, het paprikapoeder, de tijm…

…prei schoon en snijd in ringen. Was de tomaten en snijd in stukken. Bak het gehakt in een droge pan al omscheppend gaar en lichtbruin. Bak de prei mee. Warm…

…worden. Voeg de stukjes paprika toe. Roer alles goed door elkaar. Proef nog even of de groenten en het gehakt voldoende gekruid zijn. Doe het groentenmengsel in de ovenschaal. Verdeel…

…de knoflook. Snijd de prei in smalle ringetjes en was de prei goed. Bak het gehakt al roerend rul in een droge wok op een redelijk hoge warmtebron. Bak de…

…een pan en bak de ui en knoflook goudbruin. Voeg het gehakt toe en bak tot dat het gehakt bruin is, voeg de linzen toe en roer door totdat de…

…olijfolie. Voeg er het gehakt bij en bak het rul. Breng op smaak met peper en zout, het komijnpoeder en de gehakte peterselie. Vul de courgette met het gehakt. Haal…

…op smaak te brengen, voegen we vadouvan toe. We bakken het gehakt en de bloemkool met deze kruidenmix, en doen zelfs een snuf door de aardappelpuree. Hartstikke lekker is dat…

…partjes. Pel de knoflook en snipper fijn. Verwarm olie en boter in een (stoof)pan en bak het gehakt rul. Voeg de groente toe en roer de tomatenpuree erdoor. Breng…

…olie. Bak het gehakt 4 min. al omscheppend. Voeg de nasigroenten toe en bak nog 3 min. Voeg de komijn toe en bak het gehakt met de groenten 1 min…

…het gehakt met fijngesneden rode ui, Mexicaanse kruiden, peper, zout en paprikapoeder. Verhit olie in een wok of hapjespan. Bak hierin het gehakt rul. Voeg Mexicaanse groente en stukjes paprika…

…in een scheut olijfolie en voeg er dan het gehakt aan toe. Bak het gehakt rul en voeg er dan de tomatenpuree of de tomatenpassata, de stukjes geroosterde rode paprika…

…bakjes. Bak in een pan op hoog vuur het gehakt gaar in olie. Zet het vuur lager en voeg de kruidenmix en 100 ml water toe. Laat het gehakt ca…

…Bobotie is bijvoorbeeld één van hun klassiekers, wat in feite een comforting ovenschotel is van gehakt en een topping van ei en melk. Dit recept laat zien hoe eenvoudig dat…

…heeft gekookt, zeef de linzen en voeg deze toe aan de pan met het ui-gehakt mengsel. Roer dit 5 minuten door. Voeg daarna ook de peterselie, paprika vlokken, zwarte…

…gebruiken. Ook lekker bij deze krokante rijst met zachtgekookte eitjes! Vervang het citroengras-gehakt met snelle Vietnamese speklapjes. Bak de speklapjes in een pan met olie en bedruppel met vissaus…