Week de rijstnoedels in heet gezouten water. Volg hiervoor de aanwijzingen op de verpakking. Snij de lente-ui in lange stukken. Meng de oestersaus met de bruine suiker, sojasaus, ketjap…

…in hapklare stukken. Voeg het kippengehakt toe bij de ui, chili en look. Laat alles even bakken. Voeg de oestersaus, sojasaus, vissaus en kokossuiker toe. Zodra het gehakt begint te…

…bakpoeder toe. Meng alles samen tot een geheel. Voeg de Lee Kum Kee Premium Oestersaus en knoflook toe. Meng het weer samen. Verdeel de kip in een bakvorm/ovenschaal. Vergeet…

…paar minuten. Als de groentes zacht zijn, voeg je de kip, ketjap manis, oestersaus, sambal en kippenbouillon toe. Roer alles samen tot een geheel. Voeg de noedels toe. Roerbak mee…

…heeft geabsorbeerd. Doe de sojasaus samen met de ketjap manis, donkerbruine basterdsuiker, oestersaus, uienpoeder en zwarte peper in een diepe kom. Meng samen tot een gladde massa. Snijd de wortels…

…bak de groentes voor zo'n 7 minuten. Voeg de sojasaus, oestersaus, chilisaus en tomatenpuree toe en laat de saus lekker pruttelen. Roerbak de macaroni mee met de saus en…

1).Marineer de biefstuk in amontillado sherry + ketjap + maïzena gedurende 15 à 20 minuten. 2)Meng de bouillon met de fino sherry, oestersaus, hoisinsaus, chili, knoflook en maïzena. 3).Giet…

…zwarte peper, knoflookpoeder en gemberpoeder. Voeg de garnalen, sojasaus, oestersaus, azijn, bruine basterdsuiker toe en meng alles tot een geheel. Laat de saus lekker pruttelen. Breng water aan de kook…

…mengsel toe en verhit gedurende 2 minuten op hoog vuur onder constant roeren. Breng op smaak met de oestersaus. 5).Bestrooi met de munt en de koreander en dien op

…Bak 3-4 minuten. Voeg de ketjap manis, honing en oestersaus toe aan de groenten in de koekenpan. Bak kort mee. Voeg als laatste de gebakken zalm toe aan de…

…minuten. Voeg de broccoli toe en wok het mee voor zo’n 3 minuten. Voeg de kip, kruiden, sojasaus en oestersaus toe. Bak de kip voor een paar minuten gaar.

…knoflookpoeder, uienpoeder, sojasaus, azijn, oestersaus, ketjap manis, wortel en lente-ui toe. Meng goed. Haal het deeg uit de kom en rol het uit tot een lange rol. Snijd het…

…hot chilisaus en oestersaus toe en laat 2 minuten pruttelen. Schenk de ongeklopte slagroom erbij en laat het geheel koken tot de saus iets is ingedikt. Haal de pan van…

…toe en bak 3-4 minuten. Voeg het bouillonmengsel, de ketjap manis en oestersaus toe. Laat het geheel 5 minuten sudderen. Voeg de kip, broccoli en noedels toe en roerbak…

…roerbaksaus: meng in een kommetje de maïzena door de bouillon. Roer dan de sesamolie + oestersaus + sojasaus + knoflook + gember + peper erdoor en zet dit tot gebruik apart. (als je bamboescheuten gebruikt…

…dunne plakken. Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd deze in kleine blokjes. Meng in een kom de sojasaus met de oestersaus, het sap van de limoen, de bruine…

…water, oestersaus en sojasaus toe Roer het geheel goed, en laat de marinade afkoelen tot kamertemperatuur. Marineer de ossenhaas minimaal 1 uur in de marinade Rijg de ossenhaas aan saté…

…het water, de vissaus, de sojasaus, de oestersaus, de kippenblokjes, de noedels en de sojascheuten toe. Laat de soep gedurende 15 minuutjes pruttelen op een zacht vuur. Schep de noedelsoep…

…water opgeloste maïzena. Breng dit sausje op smaak met de chili- en de oestersaus en een koffielepeltje tamarinde. Snijd de paksoi en de paprika’s op ‘wok’-maat. Schil de…

…en roerbak de paksoi, de rode peper en de lente-ui hierin op hoog vuur 2-3 minuten. Voeg de oestersaus en 2 eetlepels water toe, dek de wok af…