…zanddeeltjes weg te spoelen. Schep de peterselie door het mossel-sjalot-knoflookmengsel. Schenk het kookvocht door een fijne zeef of schone theedoek en vang het op. Pel de afgekoelde aardappels…

…dikke saus ontstaat. Maak indien nodig op smaak met peper en zout. (In mijn geval was dit niet nodig). Schep de stoof in een schaal en garneer met fijngeknipte peterselie.

Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Pel en snipper de ui. Knip de peterselie fijn. Was de cherrytomaatjes, dep ze droog en halveer ze. Snijd de ham in…

…wat peper en een mespunt zout in een kom. Kneed goed door elkaar en vorm er met vochtige handen 16 balletjes van ter grootte van een walnoot. Verhit de olie…

…kleuren, af en toe roeren. Pan van vuur nemen. Intussen knoflook pellen en in plakjes snijden. Peterselie fijnknippen. Kipfilet in blokjes snijden. Kaas in kleine blokjes snijden. Ham fijnsnijden. In…

…de aardappelen. Bak op hoog vuur 4 min. mee. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de gehaktballetjes met tomatensaus in een apart schaaltje bij de aardappelen met courgette.

…met de deksel op de pan in 10 min. gaar. Snijd de peterselie fijn. Breng de vispan op smaak met peper en zout en bestrooi met de peterselie. Bon appétit!

…de braadslee. Schenk de wijn erbij en leg de takjes tijm rond de kippenbouten. Bestrooi met peper en zout. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Stoof de kippenbouten in ca…

…de kikkererwten en de olijven toe en verwarm het geheel nog ca. 3-4 minuten. Schep de spinazie erdoor en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Serveer direct.

…Stoof de vis met de deksel op de pan in circa 10 minuten gaar. Voeg peper en zout naar smaak toe en bestrooi met de peterselie. Lekker met versgebakken stokbrood.

…de keukenmachine met 3 tenen knoflook. Roer de mayonaise erdoor en breng op smaak met zout en peper. ​Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui met de laatste…

…ringetjes. Snij de geroosterde paprika in reepjes. Snipper de basilicum en de peterselie. Doe in een schaal de mayonaise en de yoghurt. Voeg kruiden, zout of peper naar smaak toe…

…een halve limoen uit en snijd de andere helft in 4 dunne plakjes.Maak de peper schoon,verwijder de zaden en hak deze fijn.Pel de knoflook en hak deze…

… Serveertips Verdeel de Spaanse aardappelsalade over de borden. Strooi de resterende peterselie eroverheen en serveer de partjes citroen ernaast. Serveer er een lekkere witte wijn bij uit de regio La…

…gaar zijn. Neem de pan van het vuur. 3. Roer in een grote kom de eieren los met de peterselie en wat zwarte peper. Roer er de ham, tomaatjes en…

…voor het serveren in partjes. Schep de Spaanse aardappelsalade in een mooie schaal en decoreer met de partjes zachtegekookt ei. Bestrooi als laatst met peterselie en serveer. Bron: Nog meer…

…en daarna de hamkroketjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Doe de gevulde zoete pepers, de olijven en de gegrilde inktvis in kleine potjes die…

…over het deeg uit. Leg daarop reepjes ham, chorizo, olijven en mozzarella. Kruid met peper. Bak 10 à 12 minuten, of tot de kaas goudbruin is en de pizzabodem knapperig.

Meng het gehakt met het ei en kruid met peper, zout en gerookt paprikapoeder. Snijd de chorizo in kleine blokjes en kneed het door het gehakt. Doe paneermeel bij het…

…bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk het brood met knoflookolie bestrooi met een beetje zout en versgemalen peper bak het brood in de oven in circa 5 minuten goudbruin. Snijd de zalm…