…de ui en snij in ringen. Pel en pers 1 teentje knoflook. Schil en halveer de komkommer in de lengte. Verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Meng met yoghurt…

Doe alle ingrediënten voor de salade in een grote kom. Meng er net voor het serveren de dressing onder en garneer met de munt. Serveer met gegrilde lamskoteletjes.

Vermeng alle ingrediënten voor de dressing Spoel de komkommer en schil ze. Spoel de paprika en verwijder de zaadjes en zaadlijsten. Schil de daikon en maak de lente-uitjes schoon…

Wel de kikkererwten een nacht in koud water. Maak de saus. Pel en pers de knoflook en mix met 100 ml water, de tahin en het citroensap. Kruid met peper…

Warm het hammetje op. Trek het vlees van het been en hou warm. Snij de komkommer en tomaat in plakjes. Snij de lente-ui in ringen. Verhit de melk, roer…

…Spoel de nectarine, komkommer en tomaat. Snij de nectarine en tomaat in partjes. Snij de komkommer met behulp van een dunschiller in slierten. Hak de munt fijn. Meng het limoensap…

…eentje van elk voor elk bord. Schik ze op de borden. Werk af met de details in paprika, komkommer en olijf. Leg het hartje tussen mama kip en haar kuikentje.

Snij de ui, komkommer en radijsjes in fijne blokjes. Hak de koriander fijn. Meng alles onder elkaar, voeg een scheutje olijfolie toe en breng op smaak met het limoensap, peper…

…Meng de kruiden, de lente-ui, de komkommer, de tomaatjes en de abrikozen samen met de geraspte citroenschil en het citroensap onder de couscous. Kruid de taboulé met peper en…

…op de overige broodstukjes. Druppel er een beetje honing op en bestrooi met wat fijngehakte walnoot. Maak stapeltjes van brood met komkommer en brood met brie. Doe dit om en…

…centimeter. Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in repen. Snijd de komkommer in gelijke repen. Snijd de onderkant van de witlof…

Cassavesalade Schil de cassave en snijd in stukjes. Schil de komkommer halveer en lepel het vruchtvlees eruit. Snijd de komkommer in halve maantjes. Verhit een droge koekenpan en rooster de…

…Laat afkoelen op een bordje. Snijd de komkommer in plakjes en de rode peper in ringen. Bereid de krokante kipfilethaasjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de hoisinsaus met…

…spoel onder koud stromend water. Laat uitlekken en doe de noedels in een grote schaal. Schep om met de zonnebloemolie. Halveer de komkommer in de lengte. Snijd de helften in…

…van de olie, rode peper, rode ui en de bruine suiker. Hak de pinda’s grof. Meng de noedels in een grote kom met de komkommer, mango, garnalen, koriander en…

…met de smeerkaas 20+. Leg de schijfjes komkommer op de boterham als ogen. Snijd 2 schijfjes van 1 cherrytomaatje af en leg deze op de komkommer. Leg nog een ½…

…5 minuutjes. Verdeel de spinazie over 2 kommen. Snijd de komkommer doormidden en snijd in plakjes. Verdeel deze over de spinazie. Snijd het vruchtvlees van de avocado in stukjes. Maak…

…Blancheer de groenten maar zorg ervoor dat deze beetgaar blijven. Snijd de mango en de komkommer in plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de tempe en…

…Verhit een wok/wadjan en bak de sambal voor 1 minuut. Snijd de kouseband in kleine stukjes. Ontpit de komkommer en snijd deze in kleine blokjes. Pluk de blaadjes kemangi…

…Schaaf de komkommer met de Chinese mandoline in dunne plakjes. Schil de mango verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de noedels met de komkommer mango en…