…is nu te koop voor € 29,99.  Meer lekkere bowls Culy Homemade: zomerse poké bowl met watermeloen Scandinavische rijstbowl met zalm en mierikswortel Culy Homemade: vega buddha bowl met couscous…

…eieren: Culy Homemade: gevulde eieren met zalm, mierikswortel en ingelegd mosterdzaad Culy Homemade: ‘ramen egg’ (eieren in sojasaus) voor bij Japanse noedelsoep Culy Homemade: Koreaanse gevulde eieren met crispy kwarteleitjes

…Meer recepten met eieren: Gevulde eieren met zalm, mierikswortel en ingelegd mosterdzaad Lekker basisrecept voor shakshuka (een heerlijk gerecht met tomaat en ei) çilbir (gepocheerd ei met knoflookyoghurt en chiliboter)

…Nog meer hapjes voor oud en nieuw: Culy Homemade: bomboloni met pistachevulling (voor Oud & Nieuw!) Culy Homemade: oliebollen met een trio van kruidensuiker Culy Homemade: crostini met porchetta en mierikswortel

…af, roer er 50 g boter, 60 ml melk, 1 el zure room en 1 el mierikswortelpasta (potje) door en stamp tot een romige puree. Kruid met peper en zout.

…Fontaine Uitgevers) is nú te koop voor € 35,- euro. Ook lekker met ansjovis Tomatenbrood met ansjovis Steak tartare met ansjovis en mierikswortel Ansjovis op 2 manieren bereiden (voor echte lekkerbekken)

…maak je zelf pistachecroissants (net als bij de hippe patissiers) Culy Homemade: gevulde eieren met zalm, mierikswortel en ingelegd mosterdzaad Culy Homemade: carpaccio-toast met parmezaan en tuinkers (voor Pasen!)

…snijden we hem, te beginnen bij het vel, in zeer dunne plakken. We geven er mierikswortelsaus bij en versieren met een beetje dille. Geef er geroosterd brood met boter bij.

…€ 24,99 euro.  Meer vega recepten? Vega fritters van zoete aardappel met frisse dipsaus Culy Homemade: good old broodje shoarma van paddenstoelen! Vegetarische carpaccio van geblakerde biet met mierikswortel

…en snijd of breek het in stukken. Besprenkel het brood met olijfolie en rooster het goudbruin onder de ovengrill. Meng de cottage cheese met mierikswortel, honing en een kneepje limoensap…

…dille. ------------ Kaas-appelhapje Benodigdheden 1 tot 2 sneden kaas met dovenetel of mierikswortel van Î cm dik 2 jonagoldappels kleine tros blauwe druiven citroensap houten prikkers Haal de korst van…

…spitskool uit de pan en maak de pan proper. Warm de miniwraps op in een droge pan zonder vetstof. Bestrijk de miniwrap met de mieriksworteldressing. Schik daarop de rode biet…

…Scandinavische recepten die je misschien nog niet kent: Culy Homemade: Scandinavische rijstbowl met zalm en mierikswortel Culy Homemade: Deense koekjes met drop en cranberry’s Culy Homemade: smeuïge Deense droomtaart…

…en meng ze onder de salade. Voeg er de kruiden, peper en zout aan toe. Snij de rosbief in fijne sneetjes en serveer met de kruidige salade en de mieriksworteldressing.

…vorm en giet het zalmmengsel in de vorm. Stort de mousse voor het serveren op een bord en garneer met slabladeren, tomaat en schijfjes citroen. Serveer de mousse met mierikswortelsaus.

Klop de slagroom met suiker en verdikker tot stevige dikte. Leg stukken folie op tafel met daarop de plakjes gerookte zalm (circa 9 cm breed voor 3 rolletjes). Verdeel de…

…knoflookbol over elke kant en zet ze apart. Doe voor de mierikwortelsaus de room in een schaaltje en klop totdat hij dik is. Doe mierikwortel en citroensap er langzaam bij…

…indien nodig iets fijner snijden. Mayonaise met peper, zout, dille, bieslook en de mieriekswortelpasta mengen. Meng deze saus onder de pasta, met de groenten de  tonijn en serveer zeer fris.