Vet een springvorm van 20 cm in met boter, bekleed de bodem met bakpapier en vet ook dit in. Klop met een mixer op hoge snelheid de boter 8 min…

Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Halveer het bladerdeeg. Bestuif met wat poedersuiker en leg ze op de bakplaat. Prik er met een vork gaatjes…

…Beleg met de aardbei en radijs en bestrooi met de radijsscheuten en de gehakte pistachenoten. Bron: The Streetfood Club – The book van Kosmos uitgevers is nu online verkrijgbaar voor € 29.99…

…de vormpjes hiermee en bestrooi de bodem met paneermeel. Snijd de aardbeien in stukjes en meng de bosvruchten met suiker en 1 eetlepel bloem. Schep de bosvruchten in de vormpjes…

- Breng water samen met de boter en de suiker aan de kook. - Voeg de gezeefde bloem geleidelijk toe, neem van het vuur en meng tot een deegbal . Laat afkoelen, voeg…

…smoothie: Doe het bloedsinaasappelsap, cranberrysap en de aardbeien in de blender en meng tot een schuimige drank. Kerstklassieker: Schil de peer en verwijder het klokhuis, doe met het appelsap en…

…van de vla en de slagroom toe. Schep daarop de aardbeien met het sap. Bestrooi met de rest van de paaseitjes en de popcorn en versier met de eetbare bloemen.

…minuten wellen. Roer de couscous los met een vork. Halveer de aardebeien en meng het rood fruit door de couscous. Rasp de sinaasappel en roer de rasp door couscous. Verdeel…

Roer in de mixer met roerwerk of met de hand de roomkaas glad. Snijd de knoflook fijn. Voeg de cheddar jam zout tabasco en de knoflook toe en meng goed…

Was of schil het stuk fruit dat je wilt gebruiken en snijd het in kleine stukjes. Doe de stukjes in een kom. Knijp de Squeezy uit boven dezelfde kom. Voeg…

Van lezeres Sanne kregen we dit heerlijke recept voor een dubbele (het begint al goed) chocoladetaart met KitKatcrème en jam (en eindigt nog beter). Hoewel het originele recept vraagt om kant…

Eton Mess, ons favoriete toetje met meringue, slagroom en zomerfruit, in 2 minuutjes! Okee, het maken duurt iétsje langer, maar het is allesbehalve moeilijk en het werk meer dan waard…

…Giet hier het beslag in. Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Schil de mango, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in schijfjes. Verdeel de helft van de aardbeien…

…regelmatig naar beneden. Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix nog kort door. Spoel het fruit. Halveer de aardbeien. Roer de ahornsiroop onder de skyr. Schep de helft…

…voorzichtig door de plattekaas. Spatel er vervolgens ook de slagroom en ten slotte beetje bij beetje het opgeklopte eiwit onder. Spoel de aardbeien en verwijder de steeltjes. Mix ze samen…

Zo maak je het: 1. Begin een nacht van tevoren. Leg een theedoek (zonder wasverzachter gewassen) in een zeef. Leg de zeef op een mengkom. Meng de citroenrasp door de…

Zo maak je het: 1. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. 2. Doe alle ingredienten in een blender en blend er een gladde massa van. Let er wel op…

…de peer en snij hem in plakjes. Besprenkel ze met het citroensap. Spoel de aardbeien, halveer ze of snij de grote exemplaren in vier. Hak de walnoten. Pluk de makreelfilet…

Breng de melk met de havermout aan de kook. Kook de havermout in 2 minuten gaar en roer regelmatig. Laat de pap nog 2 minuten staan. Hak de hazelnoten grof…

…de derde keer en laat afkoelen. Maak de meloen en aardbeien schoon en snijd fijn. Meng de couscous met de aardbeien meloen en frambozen. Schenk hier yoghurt en honing overheen…