…de sjalotjes, de knoflook, de salam, de lomboks voor 3 minuten. Voeg de kouseband, de champignons, de kool toe en meng. Dan de oestersaus, het zout, de peper, de palmsuiker…

Snijd de champignons in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Klop het ei los en meng alle ingrediënten door elkaar. Verpak het mengsel…

Snijd de champignons in dunne plakjes en de jeruk purut ragfijn. kneus de sereh en halveer de rawits. Rooster de gedroogde rawits in een droge koekepan en verpulver deze. Pluk…

…10 minuten gaar.Giet de quinoa af en laat uitlekken in een vergiet.Pel en snijd de sjalot in grove stukken.Snijd de resterende champignons in vieren.Pluk de koriander…

Snijd de champignons in tweeën of in vieren. Verhit de olijfolie in een koekenpan met dikke bodem, voeg de knoflook toe en fruit hem kort aan, zonder dat deze verkleurt…

…ontdooien. Breng 500 ml water met het bouillonblokje aan de kook en zet het vuur laag. Voeg de bloem toe aan de kip en champignons en bak 1 min. mee…

Snijd de champignons in helftjes of kwartstukjes. Snijd de ui, wortel, selderij, bleekselderij, paprika en knoflook in kleine stukjes. Snijd ook de tomaten grof. Verhit een pan op het vuur…

…Bak de ui en knoflook 3 minuten in een wok. ;6. Voeg daarna de champignons en de courgette toe aan de ui en knoflook. Bak een ongeveer 5 min. ;7…

Maak uien en champignons schoon en snijd ze. Kook de pasta. Bak de spekjes uit. Voeg de uien toe, daarna de champignons. Voeg vervolgens de gorgonzola toe en meng goed…

…laat onder de koude kraan schrikken, trek er het vel af en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de schoongemaakte champignons in plakjes. Snijd de helft van de schoongemaakte paprika…

Veeg de champignons schoon en halveer ze. Snijd een plakje van de onderkant van de witlof en snijd de stronkjes in reepjes van 2 cm. Hak de peterselie fijn. Verhit…

Verwarm de oven voor op 100°C en steek de BBQ aan. Zodra deze aan is, kun je 2 sjalotten erop leggen met schil en al. Was de rijst goed onder…

Snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de champignons in 6 min. gaar. Schep uit de pan in een kom. Halveer de volkoren bollen…

Zo maak je het: 1. Maak de champignons schoon en snijd ze door de helft. Halveer de paprika’s, haal de zaadjes er uit en snijd in reepjes. Hak de…

Borstel de champignons droog schoon. Spoel of schil de andere groenten, snij ze in blokjes ter grootte van de champignons. Pel en hak de knoflook. Verwarm de oven voor op…

…de bouillon en de wijn. Breng aan de kook en laat een uurtje sudderen. Schep de kip, uitjes en champignons uit de pan. Verwijder het kruidentuiltje. Laat de saus inkoken…

…en schepgoed om. Blus met de bouillon en de kokosmelk.Breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen. Borstel de champignons schoon en snij ze inplakjes. Snij de kipfilets…

Verwarm de oven voor op 200°C. Borstel de champignons schoon en snij ze in kwartjes. Spoel de prei en snij 'm in ringen. Stoof de champignons, erwten en prei 5…

…op 180°C. Pel en hak de knoflook. Snij de champignons in plakjes en bakze met de tijm en de knoflook in wat olijfolie. Kruid met peper enzout en haal de…

Snij de champignons in plakjes en de oesterzwammen iets kleiner. Snipper de knoflook en chilipeper, zonder de zaadjes. Hak de peterselie fijn. Snipper de sjalot fijn. Snij het spek in…