…minuutje of wat om ze voor te koken. Voeg ze daarna toe aan de wok met de vissaus, suiker en de oestersaus. Voeg een beetje water toe. Roer alles samen…

…weg. 4. Maak de wok droog met een stukje keukenpapier. Zet hem weer op het vuur en breng hierin de sherry, de oestersaus, de sojasaus, de hoisinsaus, de paprika en…

…bruin zijn en knapperig.Voeg de selderij toe en roerbak deze 1 min.Voeg de oestersaus en de kippenbouillon er bij en breng het aan de kook.Voeg wanneer het…

…zo'n 5 a 6 minuten. 5).Doe dan de mie er bij en roer goed door. 6).Dan de ketjap, kip, oestersaus en paksoi er bij en goed doorroeren.

…toe en blijf goed roeren gedurende een minuutje of 4. Voeg vervolgens toe de ketjap, oestersaus, witte peper en suiker en roer weer goed door gedurende 2 minuten. Dan de…

…1 1/2 minuut. Dan gaat de rijst er bij (eventueel besprenkeld met wat water) en we roerbakken dat gedurende een minuut of 3. Dan voegen we toe de oestersaus…

Roer de ingredienten voor de marinade tot een smeuig en homogeen papje en marineer daarin gedurende minstens 1 uur de stripjes varkenshaas. Snijd de lenteuien een paar maal overlangs doormidden…

…de ketjap, de oestersaus en de hoisinsaus met de gula Djawa. We brengen dit al roerend aan de kook en voegen dan de voorgebakken kippendijen toe. Laat dit geheel nog…

…nog even door. Voeg de ketjap, hoisin en oestersaus toe met 3 eetlepels water en breng aan de kook. Vlei de speklapjes hierin, zet het vuur laag en het deksel…

…een bakblik met bakpapier. Laat het filodeeg ontdooien in de verpakking. Meng het gehakt in een kom met de peterselie, koriander, oestersaus, ketchup, knoflookpoeder en maiszetmeel. Roer de helft van…

…roerbak dit 10 minuten en voeg de gember toe. Daarna de sojasaus en de oestersaus. Voeg daarna de uitgelekte groenten toe en doe als laatste de lente ui erbij. Garneer het…

…champignons en de Chinese kool toe. Eventjes later de vissaus en de oestersaus, daarna gaan de grote garnalen erbij en vervolgens de lente ui en koriander. Je kunt ook nog een…

…kook nog 2 minuten. Voeg de noedels toe en kook in circa 1,5 minuut gaar (volg de omschrijving op de verpakking). Roer de oestersaus en sesamolie door de noedels…

…oestersaus en sojasaus toevoegen. Biefstukken in reepjes snijden en in de marinade zetten (koelkast). Peultjes afhalen en worteltjes snijden en even (5 min) in een bak met kokend water zetten…

…Voeg de paprika en de gevroren erwtjes hieraan toe. Roer de oestersaus los met de sambal en 1 dl water en voeg toe aan de groenten. Sluit de pan en…

…basmati rijst. Maal rode peper, ui, knoflook sereh fijn met de staafmixer. Voeg dan limoensap, basterdsuiker, oestersaus, paprikapoeder, komijn paprikapoeder, korianderpoeder toe en maal alles toet een greurige fijne pasta.

…gesnipperde ui, knoflook, geraspte gember fruiten. De varkenskrabbetjes en uitgekookte zoutvlees toevoegen en meebakken. Daarna de amsoi erbij doen en meebakken Op smaak brengen met oestersaus, vijfkruidenpoeder en aromat. De…

…zout, schep ze uit de wok en zet ze opzij. Schenk nog een beetje olie in de wok en bak hierin de kip bijna gaar. Voeg knoflook, oestersaus, bouillontablet, ketjap manis, ketjap…

…toe, schep door elkaar en roerbak het enkele minuten. Doe de paprika en de peulen erbij en schep alles weer door elkaar en roerbak weer een paar minuten. Voeg de oestersaus, sojasaus…

…voeg de paprika en de gevroren erwtjes toe. Roer de oestersaus los met de sambal en 1 dl water en doe erbij. Sluit de pan en laat vijf minuten zachtjes…