…over. Zet 15 minuten in de oven. Kook intussen de pasta beetgaar in lichtgezouten water en giet af. Meng een scheutje olijfolie door de pasta en schep er de mozzarella…

…grillpan op een hoog vuur en wacht tot die heet is. Kook inmiddels de rode pasta beetgaar. Gril de scampi’s een tweetal minuten per kant. Besprenkel de scampi’s…

Kook de spaghetti gaar in licht gezouten water. Giet af en meng met een flinke scheut olijfolie, de uitgelekte tonijn, de piment d’Espelette, de limoenschil en de bladpeterselie.

…samen met de chilivlokken. Blus met het citroensap. Doe een beetje pastakookvocht in de pan en meng de pasta en de gekaramelliseerde citroenpartjes erdoor. Werk af met bladpeterselie en eventueel…

…verder sudderen tot de blokjes helemaal gesmolten zijn tot een mooie saus. Kook intussen de pasta beetgaar in gezouten water. Doe de azijn erbij en kruid met peper en zout…

…halveer ze. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Pluk de mozzarella in stukjes, verdeel ze met de tomaatjes op de pasta. Werk af met basilicumblaadjes…

…de pasta beetgaar in gezouten water. Verhit een scheutje olijfolie en bak de sint-jakobsvruchten aan beide kanten 1 minuut aan. Kruid met peper en zout. Serveer de pasta met…

…zo’n 12 minuten in de oven. Giet de pasta af en meng er 2 eetlepels olijfolie onder. Schep de pasta voorzichtig in een schaal en verdeel er de zalm…

…de geraspte fontina en kruid het mengsel met peper en zout. Neem de pan van het vuur en schep de gekookte pasta onder de groenten. Schenk er het eimengsel over…

…de blender tot een pesto. Kruid de pesto met de chilivlokken en zout. Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij ondertussen de tofoe…

…romig sausje hebt. Breng de saus op smaak met citroensap en geraspte citroenschil. Serveer de romige pasta met de ovengeroosterde broccoli en werk hem af met de spekjescrumble, eventueel nog…

Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de sjalot en snipper ’m fijn. Stoof de sjalot glazig in olijfolie. Voeg de scampi’s toe aan de…

…blikje doorheen, de saus heeft nu een roze kleur. Kook de pasta in ruim water met zout beetgaar in de pastapan. Roer na het afgieten twee eetlepels olijfolie erdoorheen. Verhit…

Bereiding Kook de pasta beetgaar in een pan met water. Als je de pasta afgiet vang je een kopje kookvocht op. Snijd ca. 2 cm van de onderkant van de…

Kook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pel en snipper de uien. Snijd de chorizo in blokjes. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olie…

Kook de pasta volgens de verpakking. Snijd de aubergine in heel dunne plakjes en snijd deze in vieren. Ook de cherrytomaatjes snijd je in vieren. Verwarm een flinke scheut olie…

…de mayonaise, peterselie, bieslook en basilicum tot een gladde saus. Breng op smaak met peper. Hak de pistachenootjes fijn. Meng de dressing met de pasta en bestrooi met de nootjes.

…minuten in de oven. Pasta Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Garnalen Pel de ui…

…smaak met zout en peper. Meng de saus met de pasta en breng op smaak met een scheutje olijfolie. Serveer de pasta op borden en schaaf er wat truffel over.

…de kook. Laat ongeveer 1 minuut doorkoken tot de saus dikker wordt. Doe de pasta in de ovenschaal en vul deze met de gebakken spinazie kikkererwten en pesto. Verdeel de…