Verwarm de oven voor tot 180 ?C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng de ovengroente met de ras el hanout en de olie. Verdeel in 1 laag over de…

…Italiaanse groene salade aan met de dressing (uit de salade). Schep de salade in een diep bord. Verdeel er de geroosterde krieltjes en kaas met croutons (uit de salade) over…

…de salade) en verdeel over 4 borden. Meng de groene salade met de resterende 3 el olijfolie, 2-3 el citroensap en zout en peper naar smaak. Schep de salade…

…beide kanten. Verdeel de asperges met de rucola, de cherrytomaatjes, de gedroogde tomaten en de olijven over de borden. Besprenkel de salade met de dressing en rasp de kaas erboven.

Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin en schud op een bord. Klop een dressing van de sojasaus, rijstazijn en honing. Verhit in een koekenpan 1 el olie. Fruit…

…olijfolie en het sap van de halve limoen. Verwijder de pit van de dadels en snijd ze in vieren. Verdeel de dressing, tonijn, sinaasappel, dadels en walnoten over de salade.

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de ciabattina’s in lange dunne croutons van 4 mm dik. Bestrijk met 2 el olie en leg ze naast elkaar op…

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Kook de eieren in ongeveer 8-9 minuten hard. Laat de eieren schrikken en snijd ze in stukjes/partjes. Snijd de…

Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking. Spoel de orzo af met koud water. Voeg een klein scheutje olie toe en roer even door. Bak de spekreepjes in…

…de croutons, de dressing en wat parmezaanse kaas(vlokken). Snijd de eieren in stukjes net zoals de vissticks. Leg de eieren en vissticks op de salade en serveer direct. Eet…

…op de borden. Je kunt er de Aziatische salade mee opscheppen, ze zijn bedoelt als een lepel/wrapje. Je kunt de Aziatische salade helemaal door elkaar mengen: gehakt- quinoamengsel, komkommer…

…munt en dille fijn. Meng de courgette, zongedroogde tomaten, kruiden en dadels door de parelgort. Verkruimel de feta over de parelgort salade. Drizzle er tot slot nog wat olijfolie over.

…plus de olie over de salade. Verdeel de basilicum over de salades. Leg op iedere salade een bolletje burrata en wat plakjes prosciutto. Garneer de burrata salade met de pistachepesto.…

…salade. Meng even kort. Rooster de pijnboompitjes goudbruin in een droge koekenpan. Verdeel de prosciutto over de parelcouscous. Snijd de gerijpte geitenkaas in plakjes en verdeel deze over de salade…

…salade. Bestrooi met de granaatappelpitjes, de verse kruiden en breek de feta in brokjes over de salade. Bestrooi eventueel nog met wat zout en peper naar smaak. Deze couscous salade…

…Schep de aardappel salade op de borden en schep de sjalotjes er op. Snijd de eieren in kwarten en verdeel deze over de borden. Bestrooi de vegetarische salade met wat zout en…

…spekreepjes, plakjes avocado en de knoflookcroutons. Leg op ieder bord een gepocheerd ei. Maak het af met een lekkere lepel dressing. Garneer de caesar salade met wat geschaafde Parmezaan. Ik…

…de krokante kipschnitzels in stukken verdeel ze over de salade. Pel de eieren en halveer ze en leg ze op de salade. 5. Garneer de Caesar salade met de knoflookcroutons…

Zo maak je het: 1. Rooster de amandelen in een droge koekenpan, zet ze even apart. 2. Snijd de bloemkool en broccoli in hele dunne plakjes. Ik gebruik daar een…

…ringen, Voeg dit bij de couscous. 4. Voeg de dressing toe aan de couscoussalade en meng door elkaar. Garneer de Thaise salade met gehakte cashewnoten en eventueel wat zwart sesamzaad.