Siroop Snijd het vanillestokje in de lengte door en schraap het merg eruit. Schil de sinaasappel met een dunschiller. Halveer de geschilde sinaasappel en pers het sap uit. Breng in…

…over het gebak. Dek af met plasticfolie en laat een nacht rusten. Haal een doos vanille-ijs uit de vriezer en laat lichtjes ontdooien en zacht worden. Hak de helft…

…met de honing en het zeezout onder de granola. Zet opzij. Mix het vanille-ijs in een keukenrobot tot het smeerbaar is. Maak de aardbeien schoon en snij ze in…

Snij met een scherp mes een klein hartje uit de brownie (of gebruik een uitsteekvormpje). Doe het ijs in een whiskeyglas en giet er de espresso over. Klop de room…

…gesmolten chocolade en vervolgens in de chocoladebolletjes. Laat afkoelen. Verwarm de chocoladesaus. Schep 3 bollen vanille-ijs op elk bord. Plaats er een chocoladehoorntje op. Werk af met warme chocoladesaus…

Maak het notenijs. Hak de noten fijn. Klop het ijs los en meng de noten er onder. Giet het ijs in een doos en zet minstens 4 uur in de…

Bak de cupcakes volgens het recept. Je bakt de cupcakes nu alleen niet in papieren vormpjes maar gelijk in de cupcake vorm. Vet de vormpjes daarom goed in en bestuif met…

…Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Houd een scheutje melk achter. Breng in een pan de rest van de melk de smoothie vanillemerg en de…

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Doe dit samen met de slagroom en gecondenseerde melk in een kom en klop met…

…koelkast. Week de gelatine in een kommetje koud water. Verwijder het vanillestokje uit de room en roer de zachte gelatine erdoor. Laat de room afkoelen op kamertemperatuur en zet daarna…

Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Verwarm het wortelsap tot lauwwarm en los de gist erin op.  Maak een kuiltje in de bloem en strooi…

…water, tot maximaal halverwege de schaaltjes. Dek de ovenschaal losjes af met een vel aluminiumfolie. Bak de vanillecrèmes 50-55 min. in de voorverwarmde oven tot ze net stevig voelen…

…175 °C (alleen onderwarmte). Halveer de vanillestokjes over de lengte en schraap het merg eruit. 2. Meng met de mixer de roomboter met het vanillemerg, de basterdsuiker en het zout…

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Zeef in een grote kom het meel, de bakpoeder, -soda, de kaneel en eventueel zout…

Een vanillestokje opensnijden, merg eruit schrapen en door helft van suiker roeren. Onder- en bovenkant van ananas snijden. Ananas rechtop op snijplank zetten, van bovenaf schil in repen eraf snijden…

Verwarm de oven voor op 165 °C. Snijd het vanillestokje in de lengte open met een scherp mesje. Schraap het merg eruit en doe in een kom. Voeg de boter…

Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap met een mespunt het merg eruit. Splits de eieren. Breng de melk met het stokje en merg in een pan aan de…

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Doe het vanillestokje, merg en de melk in een steelpan. Snijd met een dunschiller 2…

…elektrisch: 150°C / hetelucht: 130°C), zet de ramekins in een diepe bakplaat en houd apart. Splijt het vanillestokje in de lengte, schraap het merg eruit en doe het stokje, het merg…

Doe de melk met de oploskoffie en de vanillepeul in een steelpan en breng aan de kook. Doe de dooiers met de suiker in de kom van de keukenmachine en…