Klop de slagroom stijf met de poedersuiker. Neem een grote ronde schaal. Leg eerst de meringues in een cirkel op de schaal. Lepel de opgeklopte slagroom in volle lepels over…

…als veren van de buik erbij. Leg de blauwe bessen op de ogen en de framboos als neus in de pap. Leg de schijfjes appel als vleugels aan de zijkanten…

…tot je een driehoekje hebt. Leg op elk bord drie pannenkoeken. Lepel er de chocoladesaus over zoals een slinger in een kerstboom. Werk verder af met pistachenootjes en stukjes framboos.

Week de gelatineblaadjes 5 min. in koud water. Doe intussen de wijn in de maatbeker. Breng 3 el van de wijn in een steelpannetje aan de kook. Haal van het…

Doe het bakmeel, de Alpro en 2 el olie in een kom. Klop met een garde tot een glad beslag. Verhit in 2 koekenpannen elk een ½ el olie. Schep…

Verwarm de oven voor op 170°C. Schep de bloem met de suiker en een snuifje zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden. Giet daarin de melk en…

Meng de noten en zaden. Kruid de kaas met peper en zout. Maak hapklare balletjes met een parisiennelepel. Rol de balletjes door het notenzadenmengsel. Zet koel weg. Maak de dressing…

Meng in een kom de spinazie met de perzik, komkommer en tomaten. Schep de salade op een groot bord of serveerschaal. Verdeel er de ham over. Besprenkel met de olie…

Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan tot ze beginnen te geuren en iets te kleuren. Laat afkoelen op een bord. Snijd de vijgen in kwarten (of halveer de druiven…

Hak 100 g chocolade grof. Breng in een steelpan de slagroom tegen de kook aan. Draai het vuur laag, voeg de grofgehakte chocolade toe en laat in de warme room…

1. Meng in een kom de boter, bloem en suiker met je vingertoppen tot kruim. 2. Voeg het ei en het water toe en meng alles met de hand tot…

Leg in elk lollyvormpje een of meer stukjes vers fruit. Maak een vruchtendrankje naar keuze met water en vruchtensiroop en vul de lollyvormpjes ermee aan. Vergeet het stokje er niet…

…mango en framboos in aparte bakjes tot een fijn poeder. Verdeel één helft van de botercrème in drieën. Mix een derde met de mango de andere derde met framboos en…

Snijd de carambola in plakjes. Snijd de ananas in halve plakjes. Schil de papaya en snijd in plakjes. Snijd de vijgen in vieren. Maak met de ijsbolletjestangen kleine en grote…

Bereiding Snijd de sinaasappels dwars door midden. Snijd het vruchtvlees er uit. Was de rest van het verse fruit en snijd in blokjes. Roer het water met suiker totdat de…

…paar frambozen. Leg er de bovenste helft van het bolletje op druk licht aan. Doe de bolletjes in een lunchtrommel en geef er 1 gekoeld flesje Robinson aardbei & framboos bij.

Boen de bietjes en knolselderij schoon en snijd of schaaf in flinterdunne plakjes. Kook de groente elk apart in water met zout 20 sec. Giet ze af en spoel onder…

Bereiding Splits de eieren. Rasp de citroen en pers de citroen uit. Week de gelatine in koud water. Klop de eidooiers met de helft van de suiker en citroenschil 3…

Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Vet de bakvorm in en bekleed de bodem met bakpapier. Mix de boter los in een kom samen met de suiker. Mix dan…

Maak eerst het deeg. Meng de bloem, het bakpoeder, het cacaopoeder, de suiker en het zout in een kom. Snij de boter in blokjes en wrijf ze met de hand…