…1 el augurkenvocht (per 4 personen) tot een salade. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Snijd de broodjes open en beleg achtereenvolgens met een handje rucola, wat salade…

…Overgiet met de marinade van sojasaus en honing en laat mooi karamelliseren. Snijd de broodjes open en besmeer ze onderaan met een laagje leverpaté en bovenaan met een laagje mayonaise…

…Rooster de pecannoten in een droge koekenpan goudbruin en strooi over de salade. Haal het brood uit de oven en doe de stukjes bij de salade. Schaaf tot slot de Parmezaanse…

…versie van de ribeye bulgogi welteverstaan. Want hoewel we vinden dat de smaak ontzéttend dicht bij die van het originele broodje in de buurt komt, blijft het een eigen interpretatie…

…linten. Leg de komkommerlinten in het zoetzuur en laar minstens 30 minuten marineren. Halveer het broodje beleg met de komkommerlinten de saté met de saus en de gebakken uitjes. Strek…

…boerenkool, knoflook en het rode pepertje toe. Bak vijf minuten op halfhoog vuur. Snijd je broodje in tweeën, besmeer de helften met hüttenkäse en beleg vervolgens met de boerenkool. SMULLEN…

…sojasaus tomatenpuree en de bakkeljauw toe en laat het op laag vuur circa 10 minuten pruttelen. Snijd het broodje open en beleg met komkommer. Schep de bakkeljauwvulling op het broodje…

…C. Steek de barbecue aan. Bak de broodjes in de voorverwarmde oven in 5-7 min. knapperig. Verhit in een koekenpan 1 el olie. Fruit de ui in 4 min…

…minuten, laat ze schrikken en giet af. Kneed van de broodmix, de boter en 275 ml handwarm water met een mixer met deeghaken in ± 4 minuten een soepel deeg. Laat…

…minuten mee. Als de kip gaar is, kan het vuur uit. Ondertussen snijd je de sla en tomaat in stukjes. Snijd de broodjes open en vul ze met sla, tomaat…

…ze krokant zijn. Schep een lekkere lepel saus op de bodem van het broodje, kaassoufflé erop, daarna weer wat saus en ingelegde uien. Bovenkant van het broodje erop en klaar…

…alles luchtig door de saus. Knip de bieslook fijn en schep de tonijn samen met alle ingrediënten door elkaar. Smeer de tonijnsalade op een broodje en leg de sla erop.

Snijd de broodjes open en besmeer ze met de kruidenboter. Beleg de broodjes met een blaadje sla, een plakje ham, een plakje kaas, schijfjes komkommer en plakjes tomaat. Bestrooi met…

…nodig, op smaak met zout en witte peper. Meng de Madame Jeannette peper door de piccalilly. Smeer de broodjes licht in met deze zelfgemaakte ‘hotsaus’ en verdeel de bakkeljauw erover.

…doorgesneden broodjes in met de saus. Haal de bief uit de folie en snij in dunne schuine plakjes. Verdeel de stukjes bief over de ingesmeerde onderkant van de broodjes en…

Roer de ingrediënten voor de martinosaus door elkaar. Maak hem naar smaak pittig met wat druppels Tabasco en/of worcestersaus. Snijd het stokbroodje doormidden en besmeer beide helften met martinosaus…

…de olie in een grote schaal. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Snijd de broodjes open en verdeel de botersla en vissticks erover. Serveer met de dressing en…

…erdoor. Snijd de bolletjes open. Neem de pulled paddo’s uit de oven en schep nog een keer om. Verdeel de paddo’s, knolselderijsalade en rode ui over de broodjes.

…ook door en vlecht je tot het einde. Verbind vervolgens de uiteinden met elkaar, druk ze goed tegen elkaar aan. Nu heb je als het goed is een mooie broodkrans. …

…Laat kaas met deksel op pan even smelten. Snijd broodje op en leg belegd tartaartje op onderkant. Dek af met bovenkant van het broodje en steek eventueel vast met prikkers…