…bonen rondom de aardbei heen. Leg deze aan de kant wanneer je klaar bent. 7. Zodra je alle balletjes hebt gerold kun je lekker gaan genieten van deze Daifuku. Enjoy!

…wanneer de gelei is afgekoeld. Braad de duiveborsten in 5 à 6 minuten bruin en laat ze afkoelen. Zet vormpjes voor dit gerecht in de koelkast en chemiseer ze met…

…Pers de knoflook. Snijd de chili overlangs in 2 en maak er 2 'duivelsoortjes' van (zie foto). Verwijder de zaadjes uit de andere helft en hak deze fijn. Verhit een…

…Houd op laag vuur warm. Snijd het basilicum grof. Dep ondertussen de duivenfilets droog met keukenpapier. Bestrooi ze met peper en zout naar smaak. Verhit de rest van de olijfolie…

voeg alle ingredienten voor marinade bij elkaar vlees in stukken erdoor heen en minimaal een paar uur laten staan (bij voorkeur een nacht in de marinade laten staan) vlees samen…

…het eiwit en druk ze in het amandelschaafsel. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Duw er met je duim een kuiltje in. Vul de kuiltjes met de frambozenjam.…

Maak de boter heet. Doe het vlees in de pan en daarbij ook de saus, en laat alles 3 kwartier sudderen. Eventueel 1 potje champignons toevoegen.

Pluk en was de peterselie. Kook ze 6 minuten in gezouten water. Leg ze meteen in ijswater. Mix ze heel fijn met de groentebouillon. Kruid met peper en zout, het…

Warm de oven voor op 190 graden. Vermeng de gehakte tomaten met de chutney, mosterd en de paneermeel. Maak 4 diepe inkepingen in elke filet en schep het tomatenmengsel erop…

Breng water met zout aan de kook. Blancheer de erwten 5 minuten in het kokende water tot ze volledig gaar zijn. Koel ze meteen af in ijswater zodat ze hun…

1. Ontdoe de Spaanse pepertjes van zaadjes en zaadlijsten en snij de pepertjes heel fijn. 2. Roer eerst een saus van tomatenketchup + sojasaus + azijn + honing. 3. Voeg dan zwarte peper…

1. Vul de pruimedanten met de amandelen. Rek de plakken spek uit met de rug van een mes en snijd elke plak in 3 stukken. Wikkel elke pruim in een…

Verhit een scheutje wokolie in een pan op het vuur. Fruit er de look en de ui in aan en voeg vervolgens de geklutste eieren toe. Laat al roerend stollen…

Doe de tomaten en sjalotten in stukken gesneden in een schaal. Plaats de schaal in een pan kokend water. Er mag geen water op de tomaten en sjalotten komen. De…

Pel de sjalotjes en snipper ze fijn. Pel de knoflook en snipper fijn. Ontdoe de scampis van hun pantser en verwijder het darmkanaal. Zet water op om de tagliatelli te…

…Druk de balletjes voorzichtig wat platter met je vingers en duw tenslotte met je duim een kuiltje in het midden. Verdeel de koekjes over de bakplaat en bak ze in…

Was de duiven, verwijder ongerechtigheden en snijd in stukken. Maak kippenvleugels schoon. Was de groenten en snijd alles klein. Zet dit alles aan in hete boter in een soeppan. Voeg…

Kook de rijst. Snij de kip in blokjes en snipper de uien. Bak eerst de kip. Voeg daarna de uien en champignons toe. Heel even bakken. Voeg dan de azijn…

…zout en peper. Aardappelplakjes uit vocht scheppen en goed laten uitlekken en dakpansgewijs in het midden van warme borden leggen. Duivenfilets erop leggen. Op elk duivenfilet 1 el sjalotje scheppen

De biefstukjes uit de koeling op kamertemperatuur laten komen. Intussen de uien in halve ringen snijden en in een scheutje olie aanfruiten. Voeg de gehakte knoflook en in stukjes gesneden…