…plattekaas bij. Mix fijn. Breng op smaak met komijn, peper en zout. Serveer de soep in glaasjes en werk ze af met fetablokjes en een plukje dille. lekker met sesamstengels.

…of keukenmachine, meng de yoghurt erdoor en laat de soep in ca. 3 uur in de koelkast koud worden. Serveer de soep in glaasjes en garneer met een blaadje munt.

…Voeg ongeveer een eetlepel aromat tuinkruiden van Knorr toe voor extra smaak. Zet de pasta weg tot gebruik. Serveer bijvoorbeeld met een soepje, kipkluifjes of als aanvulling bij de barbecue…

…en zout. Zet 1 uur koel weg. Werk af met een geutje olijfolie en de vers gehakte dragon. Serveer lichtjes gekoeld. Lekker met wat verse geitenkaas en soepstengels met kruiden.

…Breng de soep op smaak met wat limoensap, peper en zout. Laat de soep afkoelen en zet ze tot het serveren in de koelkast. Serveer de soep in kleine glaasjes…

…toe aan de koude massa en zorg dat deze echt goed koud is! Voeg de tauge en gehakte stukjes toe en blijf roeren tot er een mooie gladde soep ontstaat.…

…7 min. tot goudgeel en knapperig. Serveer de soep koud in kommen en verkruimel de geitenkaas erover. Besmeer de geroosterde reepjes brood met de pesto en serveer bij de soep.

…zout. Pureer de soep met de staafmixer of in de blender. Als je een blender gebruikt, houd dan je hand op de deksel, zodat de warme soep niet uit de…

…totdat de soep ijskoud is. Maak intussen de topping door de druiven, amandelen en peterselie grof te hakken en te mengen met olijfolie en sherry azijn. Serveer de soep in…

…Mix voldoende lang tot je een homogene soep krijgt; de gemalen amandelen zorgen voor een zachte, romige structuur. Proef de soep en breng eventueel op smaak met wat extra zout…

…Laat het soepje afkoelen in de koelkast wanneer de chocolade gesmolten is. Giet wat van het koude chocoladesoepje in een diep bord en schep er een mooie quenelle mousse in…

…bouillontabletten toe en breng alles aan de kook. Laat het 10 minuten koken. Voeg kruidenroomkaas toe en pureer de soep met de staafmixer. Breng het op smaak met enkele druppels…

…zout. Maak een dunne insnijding in het midden van elke filet en plooi het visvlees dubbel. Smelt een klontje koude boter in de pot met hete visfumet en roer. Vlij…

…als de saus te compact is. Een rest bouillon kan je later gebruiken om bijvoorbeeld soep te bereiden. Roer de gare groenten doorheen de bechamelsaus op basis van groentebouillon. Voeg…

Deeg Kneed de boter bloem poedersuiker en water tot een soepel en egaal deeg. Druk het deeg plat verpak in plasticfolie en laat circa 1 uur rusten in de koelkast…

Kneed in de mixer met de deeghaak de boter eerst soepel en voeg vervolgens het water eidooier suiker en het zout toe. Voeg als laatste de bloem en het meel…

Deeg Stap 1: Kneed in de mixer met de deeghaak de boter eerst soepel en voeg vervolgens het water eidooier suiker en het zout toe. Voeg als laatste de bloem…

Suikerdeeg Meng de boter met de poedersuiker bloem zout en het ei en kneed tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat circa 30 minuten rusten in…

…Doe dit mengsel in de koude bouillon. Breng het onder af en toe roeren aan de kook. Voeg nu de soepkip en het kipafval toe en laat zachtjes gedurende 2…

…behalve de ui in stukken. Pikeer de ui met kruidagel. Smelt wat boter in de soeppan, voeg vlees, groenten en kruiden zonder de knoflook toe en laat 10 minuten zachtjes…