Verwarm de oven voor op 160 graden. Pureer de dadels en vorm samen met de havermout, amandelmeel, cacao, kokosmeel en kokosolie een deeg. Is het nog te kruimelig? Voeg dan…

Op verjaardagen en feestdagen zijn ze altijd te vinden in een Nigeriaans huishouden: versgebakken meat pies. Het zijn pasteitjes gevuld met gehakt, wortel en aardappel. Ben je nog niet zo…

…hetovertollige deeg weg en knijp de randen van beide deegvellen samen tussen jevingers om de pie dicht te maken Knip of snijd in het midden een kruisje in hetdeeg. Kluts…

…blijf roeren tot de boter is gesmolten. Giet het mengsel in de taartvorm en verdeel de pecannoten er bovenop. Bak de pecan pie in 30-35 minuten in de oven…

…en giet de vulling dan voorzichtig in de taartbodem. Strijk de bovenkant glad. Bak de pumpkin pie in ongeveer 50 minuten gaar. Waarschijnlijk is de vulling dan wat wiebelig en…

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de rog in hapklare stukken. Snij de gekookte eieren in kwartjes. Vet 4 ovenschoteltjes in en leg er de rauwe stukjes vis en…

Zorg ervoor dat de roomboter op kamertemperatuur is. Boen de citroen en sinaasappel schoon, rasp de gele en oranje schil en pers de vruchten uit. Schil de appel en rasp…

…stralen’ van het midden naar de rand van het deeg. Bak 20-25 minuten in de oven, tot het deeg diep goudkleurig is. Laat de pie ca. 15 minuten rusten.

Verwarm de oven voor op 170 C. Meng in een pannetje op middelhoog vuur de boter, chocolade en suiker. Wanneer alles is gesmolten en je een egaal mengsel hebt, haal…

Je hebt wentelteefjes en je hebt niet-normaal-lekkere wentelteefjes. Dat bewijzen deze pecan pie wentelteefjes naar recept van blogger Baker By Nature althans. Met alle smaken van pecannotentaart, maar…

…de pie met het resterende, geklutste ei, maak met een scherp mes een kleine opening in het midden en zet de taart 30 minuten in de oven. Haal de pie…

…de groenten. Klop het ei los met een scheutje melk en bestrijk het bladerdeeg met een borsteltje met het ei-melkmengsel. Bak de fish pie 25 minuten in de oven.

Doe het paneermeel in een kom, roer de melk erdoorheen en laat een paar minuten staan, tot de melk is opgenomen. Voeg het gehakt, de piment, de bloem, het zout…

Zeef de beide bloemsoorten boven een kom. Strooi aan de ene kant de gist en aan de andere kant 1 theelepel zout. Schenk er 300 ml handwarm water en de…

Haal de piepkuikens uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Verwarm een heteluchtoven voor tot 180 °C. Meng een flinke scheut olijfolie met de kippenkruiden. Haal de elastiekjes…

Zet een zware pan op matig vuur. Voeg 2 eetlepels olijfolie, de uien en wat peper en zout toe. Dek af en fruit de uien zachtjes in 12-15 minuten…

…en vervolgens de bloemkoolroosjes over. Schenk er de kaassaus over. Zet de bloemkool-pie iets boven het midden in de oven en bak 15 min. tot de bovenkant mooi gegratineerd…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook ze in water met eventueel zout in 20 min. gaar. Snijd ondertussen de knoflook…

1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 180°C / hetelucht: 160°C). Was de koolrapen en prik ze rondom in met een vork. Verpak de koolrapen in aluminiumfolie en pof ze in ca…

…Afgedekt blijft de pie tot 3 maanden in de diepvries goed. Laat helemaal ontdooien voor je naar stap 4 gaat. Bestrijk de pie met de rest van de eidooier en…