…Salieblaadjes in dunne reepjes snijden. In kom boter, citroenrasp, 1 eetlepel citroensap en salie door elkaar roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Rollade bestrijken met salieboter en in…

…Was de salie en schud hem droog. Pluk de blaadjes van de takjes. Snijd ze in reepjes en voeg 2⁄3 van de salie toe aan de champignons. Giet de pasta…

…de boter. Leg de pompoenparten met het snijvlak naar beneden in de pan. Verdeel de uienringen samen met de salieblaadjes over en tussen de pompoenparten. Bestrooi met zout, peper en…

…liter water). Kook de canederlotti in ongeveer 8 minuten gaar. Laat intussen in een pan op middelhoog vuur de boter met de salie en een pollepel kookwater smelten. Als je…

Snijd de varkenshaas in 8 gelijke stukken. Leg op ieder plakje ontbijtspek 2 blaadjes salie. Leg er de varkenshaasmedaillons op, breng op smaak met zout en peper. Rol op en…

…Maal voor de dressing de salie rasp en sap van de citroen kappertjes en een flinke scheut olijfolie extra vierge een beetje zout en versgemalen peper fijn in het bakje…

…Geroosterd brood Rooster de boterhammen in dezelfde grillpan als de biefstukken in circa 2 minuten per kant krokant. Serveren Serveer de biefstuk met de bietensalade partjes citroen salieboter en brood.

…witte en lichtgroene deel fijn. Hak de pecannoten grof. Haal de blaadjes van de takjes salie en snijd fijn. Snijd de appel met schil in parten, verwijder het klokhuis en…

…Snijd de salieblaadjes in reepjes. Meng de pompoen ui prei en salie met de helft van de kaas de olijfolie wat zout en peper goed door elkaar. Verwarm de oven…

…en wok tot de spinazie is geslonken. Breng op smaak met peper en zout. Stamp de pompoenblokjes fijn en voeg de salie toe. Breng ook dit op smaak met peper…

…afkoelen op een bord. Haal de blaadjes van de salie en maal ze in de keukenmachine of in het hakmolentje van de staafmixer fijn. Pers de knoflook boven de salie…

…pannetje en voeg er 1 fijngehakt chilipepertje en 12 blaadjes salie aan toe. Laat de aroma's vrijkomen (maar de chili en salie mogen niet kleuren). Zet het van het…

…Kruid met peper en zout. Laat de boter smelten en doe er wat salieblaadjes in. Verdeel de pasta over de borden en werk af met de boschampignons en de salieboter.

…sneden brood in blokjes. Sprenkel er voldoende olijfolie over, voeg de salie toe, kruid met peper en zout en bak krokant. Meng voor het serveren de butternutblokjes, parmezaan en 1…

…schuiven. Bedek de buik en poten van de kalkoen met de helft van de pancetta. Neem de salie uit het zakje Italiaanse kruiden; dit zijn de takjes met de zachtgroene…

…3 min. op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de knoflook en salie fijn. Voeg met de linzen en kaneel toe aan de pompoen en bak 3 min. op laag vuur. Zet…

…bijtijds op kamertemperatuur komen. Roer in een kom de boter zacht en meng de sinaasappelrasp, salie en resterende knoflook erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Schep de boter…

…toe aan de pan en warm 3 min. mee. Schenk de opgevangen vleessappen bij de saliejus en snijd het vlees in dunne schuine plakken. Haal de rodekool uit de oven.…

…gaarkoken. In koekenpan met antiaanbaklaag boter verhitten en kalkoenreepjes 5 min. al omscheppend bakken. Salie kort met kalkoenreepjes meebakken. Sherry en 6 el water erdoor roeren. Vlees 10 sec. op…

…de sinaasappel en pers de vrucht uit. Smelt de boter in een pan. Haal de salieblaadjes uit de kruidenmix, bak 1/2 min. in de boter en voeg het sinaasappelsap…