Verwarm de oven op 220 °C. Verdeel de bevroren frites over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in ca. 25 min. goudbruin in de oven. Voeg na 10…

Stokbroden in de lengte halveren en iets uithollen (broodkruim wordt niet gebruikt). Komkommer schillen en in blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Komkommer, garnalen, bosuitjes en dijonnaise mengen…

Snij de ham in stukjes en bak ze kort in boter in een pan met antiaanbaklaag. Kluts de eieren in een kom en voeg geraspte kaas, peper en zout toe…

Snijd het stokbrood horizontaal doormidden. Je hebt nu 2 lange halve stokbroden. Snijd ze nu verticaal doormidden, zodat je 4 stukken krijgt. Smeer op ieder stuk een dun laagje kruidenboter…

Brood afbakken smeersel van de ingredienten maken. Het gebakken stokbroodje in de lengte doorsnijden dik besmeren met het smeersel. In de oven tot het brood knapperig is en de kaas…

…deze over de ham. Snijd de komkomer in stukken en leg deze ook in het stokbrood. Pel de eieren snijdt deze in stukken en beleg het brood hiermee. Voeg peper…

Verwarm de oven voor op de grillstand. Snijd het brood om de 3 cm schuin in. Verwarm wat olijfolie en bak de knoflook licht goudbruin en geurend. Roer met veel…

Meng de pesto met de zachte boter. Snijd een stokbrood in plakken. Bestrijk de plakken royaal met de pestoboter en druk ze weer tegen elkaar aan, tot de plakjes weer…

…stukken stokbrood bovenlangs door tot aan de bodem en vouw ze open. Verdeel de gehaktmassa in 4 gedeeltes en vorm er lange cilinders van in de lengte van het stokbrood…

…elkaar. Snijd een stokbrood in grote plakken van ongeveer 3 cm dik, snijd schuin. Smeer aan beide kanten van het brood de Italiaanse kruidenboter. Wikkel het stokbrood in een lang…

Verwarm de oven voor tot 200ºC. Halveer de stokbroden, leg ze met het snijvlak naar boven op een bakplaat. Pureer met de staafmixer de paprika met de knoflook, pijnboompitten en…

Snijd het stokbrood diagonaal in. Alsof je plakjes snijdt, maar je snijdt het brood net niet helemaal door. Smeer kruidenboter in de inkepingen. Wees niet te zuinig, hoeveel je nodig…

Snijd een stuk van je stokbrood af en pak er een broodmes bij. Steek het mes in het midden van het brood, doe dit op een paar verschillende plekken zodat…

snij met een mesje een stuk van de bovenkant van het stokbrood weg en hol het voorzichtig verder uit, zorg dat je de randen en de bodem niet té dun…

Snijd schuine inkepingen in de bovenkant van de stokbroden. Meng de boter met de peterselie, basilicum en knoflook en breng op smaak met zout en peper. Schep met een lepel…

…Bekleed een bakblik met bakpapier. Halveer het ongebakken stokbrood over de lengte. Leg de twee halve stokbroden met de snijkanten naarboven op het bakblik. Doe het gehakt in een kom…

Stokbrood in de lengte doorsnijden, Een laagje uienringen erop, Flink wat peper uit de molen  Rijkelijk bestrooien met de geraspte kaas. Middenin de oven, onder de grill tot de kaas…

…naar smaak goed door in een kom en zet dit even in de koelkast. Snijd het stokbrood in plakken en rooster ze even (8 à 10 minuten) onder de grill.…

…bord het ei los met de melk en de vanillesuiker. Leg de plakjes stokbrood dakpansgewijs in de ovenschaal. Schenk langzaam of verdeel met een lepel het eimengsel over het stokbrood…

…Schik de Iberico ham mooi op het bord. Snij het stokbrood in stukjes en bestrijk met de emulsie van olijven. Werk af met enkele takjes limoenkers en besprenkel met olijfolie.