…kom met een vork.• Was de tomaat snijd in vieren verwijder de zaadlijsten.• Snijd het vruchtvlees in blokjes.• Halveer de limoen en pers uit.• Roer de tomaatblokjes en het sap…

…Giet de rijst af en spoel met koud water. Voeg de rijst toe aan de groenten en meng met de blokjes tomaat, tomatenpuree en peper en zout. Hak de peterselie…

…rul. Voeg de ui, knoflook, tomaat, kaneel en het paprikapoeder toe en bak nog 4 min. zachtjes. Halveer intussen de courgettes en hol ze met een lepel voorzichtig uit. Snijd…

…Snijd de tomaat in blokjes. Pel en snijd de rode ui grof. Pel en snijd de knoflook fijn. Meng de courgettes citroensap olijven feta tomaten uien en knoflook en breng…

Kiptajine met wortel en courgette Verwarm de tajine op laag vuur. Pel en snijd de uien en knoflook grof. Schenk als de tajine heet is een scheut olie in de…

…en voeg de ui en knoflook toe. Fruit totdat ze licht van kleur veranderen. Voeg vervolgens de gerookte spekreepjes toe en bak even aan. Snijd de courgette en paprika in…

…met peper, zout en 1 teen knoflook. Vet een ovenschaal in en verdeel hierin 400 gram aardappelschijfjes. Bedek de aardappelschijfjes met schijfjes tomaat, ui, courgette en blokjes paprika. Bedek vervolgens…

…Schep de courgette en fijngesneden basilicum door de risotto. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine reepjes. Verdeel de risotto over 4 diepe borden, verdeel er de reepjes tomaat over en…

…175 °C). Vet de springvorm in met ½ el boter en bekleed de vorm met de plakjes deeg. Snipper de ui, pers de knoflook en rasp de courgette. Snijd de…

…kip uit de pan en leg de boutjes 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven zodat ze mooi kleuren. Maak alle groenten schoon. Snij de koriander en de tomaat…

…beetje peper en zout bij de ui en bak het rul. Voeg de tomatenpuree aan het gehakt toe en laat een minuut of 3 sudderen. Doe de courgette, aubergine, tomaat…

…tomaten, courgette en paprika in blokjes. Bak deze mee met het vlees en de uien voor ongeveer vijf minuten. Voeg de gesneden tomaten toe. Voeg ook de gepelde tomaten, tomatenpuree…

Maak de groenten schoon en snijd ze in stukken. Verdeel ze over een groot bakblik. Strooi peper en zout, olijfolie, salie, rozemarijn en tijm over de groenten. Schep alles goed…

…droog ze, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in de ovenschaal. Eventueel kun je de aardappelen 5 tot 10 minuten voorkoken. Snijd de courgette, aubergine, uien, paprika, tomaten…

…Bak de stukjes tomaat en de dadels kort mee. Neem de helft uit de pan en houd dit apart. Bak het kleingesneden vruchtvlees van de courgette en het gehakt mee…

…lepel. Was intussen de courgette, snijd de uiteinden eraf, snijd hem in de lengte doormidden en snijd de stukken in dunne plakjes. Voeg de courgette toe aan het tomaten-gehaktmengsel…

…afwerking). Kruid met peper en zout. Roer er de couscous en de kikkererwten door. Hol de courgette en de aubergine een beetje uit. Snij het kapje van de paprika’s…

…mooi goudbruin. Voeg de ui toe en bak ook deze op hoog vuur mee. Zet het vuur dan lager, voeg de laurier en de tomaat toe en zet het vlees…

…de tapenade. Hak de knoflook fijn. Doe de olijven, zongedroogde tomaat en knoflook in het hakmolentje van de staafmixer. Hak alles fijn tot alles samenkomt. Zet even apart. 2. Snijd…

…de tomaat wassen en in kleine blokjes snijden. Deze samen met de wilde marjolein aan de courgette toevoegen en nog een vijftal minuten laten doorkoken. - Het deeg uit de verpakking…