…laatste 5 minuten de bovenste ovenplaat en het vel bakpapier eraf. Snijd ondertussen de zalm in kleine blokjes en meng met de Japanse mayonaise en met de helft van de…

…met een stamper of mix je ‘m fijn in een keukenmachine. Breng op smaak met flink wat peper en zout. Serveer met de zalm en klaar is je gezonde maaltijd…

…zalmmoten aan beide kanten lichtbruin (niet te hard). Voeg het mengsel van ui en knoflook toe, samen met de champignons, tomaten en Italiaanse kruiden (gedroogd liefst strooien over de zalmmoten…

…en avocado! https://www.culy.nl/inspiratie/drinken/alles-de-heerlijke-gerookte-thee-lapsang-souchong/ Bron: Zo maak je de zalm met lapsang souchong Zet eerst de thee. Meng anderhalve…

…Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Doe een flinke lepel van de kervelpuree op een bord en leg er een stuk zalm bij. Maak een kuiltje in de…

Zalm met confettisaus? Ja: zo hebben we dit makkelijke hoofdgerecht voor kerst gekroond. Terwijl de zalm in de oven gaart, maak je namelijk een feestelijke botersaus met een fijn gesnipperd…

Zalm bestrooien met zout en peper en even laten intrekken. In droge koekenpan sesamzaad roosteren. Dressing kloppen van citroensap, wasabipasta en 3 el olie. In koekenpan met antiaanbaklaag rest van…

…uit de bak over de zalm, dek opnieuw af en zet nog 12-24 uur in de koelkast, afhankelijk van de dikte van de vis. Wanneer de zalm klaar is…

…goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier en breng op smaak met een beetje zout. Zalmbonbon Snijd de bruin randjes van de gerookte zalm. Leg de plakken op een vel plasticfolie. Leg…

…Snij de zalm in repen zo breed als de kaasrolletjes. Wikkel de zalm rond de kaas. Schik de sla op 4 kleine bordjes. Leg er een zalmrolletje op en lepel…

…Neem de zalm uit de marinade en doe de marinade in een sauspannetje. Leg de zalm op bakpapier op een bakplaat en gaar 15 minuten in de oven. Laat de…

…met extra peper. Snij de citroen in partjes. Werk de zalm af met de citroenpartjes en de dragon en geef er de salade bij. Lekker met aardappel in de schil.

…sjalot en snipper ze fijn. Snij de zalm in heel fijne blokjes. Meng de sjalot, 1 eetlepel citroensap en 1 koffielepel olijfolie onder de zalm. Kruid de tartaar met peper…

…aardappel door. Draai blikje zalm open en laat dit uitlekken in vergiet. Haal de ruggegraat er in zijn geheel uit. Doe de zalm door de kartoffelsalade en goed mengen. Vervolgens…

…de broccoli af en verdeel deze in een ovenschaal. Snijd de zalm in blokken en leg deze tussen de aardappels en broccoli. Schenk de kookroom er over en verdeel als…

…citroensap, mierikswortel crème met een beetje peper en zout los in een kom. Snijd de zalm in hele dunne, kleine stukjes en roer door het mengsel. Hak ook de bieslook…

…tot deze geslonken is. Snijd de zalm in dunne plakken. Druk met een lepel zo veel mogelijk vocht uit de spinazie in een zeef of vergiet. Doe de geslonken spinazie…

…in een ingevette ovenschaal. Leg hier de zalmfilets op en bestrooi met een beetje chili naar smaak. Pers de rest van de sinaasappel uit en meng hier de olie, honing…

Snijd de snoepkomkommers in plakjes. Bestrijk het brood dun met de zuivelspread. Beleg 2 sneetjes brood met de komkommer en de gerookte zalm. Dek af met de andere sneetjes brood…

…bord. Dep de stukken zalm droog met keukenpapier en wentel door het sojasausmengsel, laat 10 min. marineren. Verdeel het sesamzaad over een plat bord en rol de gemarineerde zalm erdoor…