…schijfjes. Snijd de zalmfilets in stukken van 4 cm en bestrooi deze met de helft van de viskruiden. Bestrijk de ovenschaal met 1 el olie en leg er de venkel…

…smaak met (versgemalen) peper. Snijd de zalm in reepjes. Schep de soep in 4 diepe borden of kommen. Verdeel de zalmreepjes en blokjes tomaat over de borden en besprenkel de…

…en bak ze 2-3 min., tot de mozzarella is gesmolten en begint te kleuren. Verdeel de sperziebonensalade met de zalm over 4 borden. Leg op elk bord 1-2…

…4 min. beetgaar. Voeg de woksaus en de taugé toe en bak nog ca. 1 min. Verdeel de rijst met de zalmfilet over de borden. Schep er de wokgroenten bij.

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bestrijk de zalm met de pesto en bestrooi met peper naar smaak. Rol de vellen filodeeg uit en leg ze onder een vochtige…

…Snijd sashimiplakken van de zalm. Smeer de noten en pesto eroverheen. Verwarm olie in een koekenpan. Bak de zalm aan beide kanten 1 min. Maak tot slot het bord mooi…

…de bosui in ringen. Leg de zalmfilets in het mandje van de airfryer en bak ze 10 minuten, afhankelijk van de dikte van de zalm. Serveer met de fijngesneden bosui…

…dag van tevoren maken. 2. Leg de plakjes gerookte zalm op een serveerschaal en besprenkel met citroenolie. Tip: je kunt citroenolie ook zelf maken, meng dan een eetlepel citroensap door…

…met een kookthermometer; deze moet ongeveer 55 graden zijn. Bestrijk de zalm tussentijds eventueel nogmaals met de marinade. 3. Doe in de tussentijd de couscous in een kom. Voeg gekookt…

…hetelucht). Haal de zalm een half uur van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. 2. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de zalm op. Besprenkel…

Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: zalm met frisse salade van zoete aardappel en wortel. Breng een pan water aan de kook. Schil de zoete aardappel en…

…tip: hou je niet van koriander, laat het dan gewoon weg. https://www.culy.nl/koken-bakken/gochujang-koreaanse-chilipasta/ Bron: Zalm met gochujang en honing, kokosrijst en baby paksoi …

…en avocado! https://www.culy.nl/inspiratie/drinken/alles-de-heerlijke-gerookte-thee-lapsang-souchong/ Bron: Zo maak je de zalm met lapsang souchong Zet eerst de thee. Meng anderhalve…

…dat het snel, simpel én een echte crowd pleaser is. Helemaal tof als je een keer een groot stuk zalm weet te scoren, voor een groep eters. Je hoeft alleen…

…uit, dan kun je eventueel een stukje van het filodeeg afsnijden. Leg de zalm & spinazie wraps op een met bakpapier beklede bakplaat en maak in elke wrap diagonaal drie sneeën…

…gelegenheid (een romantisch avondje bijvoorbeeld). Hou je van sushi, dan ga je deze zalm tataki heerlijk vinden. Tataki is namelijk een Japanse bereidingswijze waarbij vis of vlees even kort wordt…

…erbovenop? Pistache natuurlijk, dat maakt alles lekker. Bron: Zalm met kersen, pistache en rijst Verwarm de oven voor tot 220 graden. Doe de fijngesnipperde ui samen met de knoflook, de…

…altijd om een idee te krijgen van de mate van pittigheid, voordat je de harissa toevoegt aan een gerecht." Bron: Zalm met krokante korst, geserveerd met een salade van citrusfruit…

Culy zegt: neem het vooral rustig aan tijdens de feestdagen en kies voor deze makkelijke zalm en croûte, een deconstructed en croûte. Het is een krokant pakketje van bladerdeeg met…

…Laat 15 minuten zacht koken. Mix en zeef de puree. Laat afkoelen. Kruid de zalmmoten met peper en zout. Bestrijk ze lichtjes met olie. Leg ze 4 minuten onder de…