…Spoel de waterkers schoon en schud goed droog. Meng de pesto door de uitgelekte fettucine. Vermeng de pasta dan met de kerstomaatjes en knoflook. Bestrooi met de waterkers en serveer.

…in schijfjes van +- 2 cm. Schik de schijfjes op een bakplaat bekleed met bakpapier in de vorm van een kerstboom. Bak de pizzarolls zo’n 12 minuten in de oven…

…beetgaar in gezouten water. Spoel en halveer de kerstomaatjes. 4. Giet de pasta af en vermeng meteen met de auberginepuree. Doe er de olijven en kerstomaatjes bij. Schep alles in…

Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een grote bakplaat met bakpapier. Klop in een kom de azijn met 3 el van de olie. Kwast de pompoenparten hiermee in. Zet…

Boen de aardappels goed schoon en snijd ze in stukken. Kook de aardappel in ruim water gaar in 15 min. Snipper de sjalot. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Fruit…

kook de pasta beetgaar fruit de knoflook in een flinke scheut olijfolie voeg de pasta, kaas, zure room, kerstomaatjes, basilicum, peper en zout toe meng alles door elkaar

…brood in de vorm afkoelen, verwijder de kraag, leg de vorm op de zijkant en trek de panettone er voorzichtig uit. Knoop een kerstlint om het midden van het brood.

…Haal ze warm van de bakplaat af en laat ze afkoelen. Bereiding Spuit op elk bord een mooie rozet van de Chocolade Mousse en zet hier voorzichtig drie kerstboompjes tegenaan…

…kruislings een strook met crumble overheen. Plaats een stoofpeer en een bol ijs op het bord. Maak het af met wat kerstsprinkles, ik strooide deze over de crumble. Eet smakelijk!

…botercrème voor. Terwijl de cupcakes en het basis mengsel voor de crème afkoelen kun jij vast kerstmutsen maken. De basis is niet ingewikkeld zoals je ziet op bovenstaande foto. Maak…

bestrooi de hele tomaatjes met zout en peper en laat even intrekken.Klop de eieren en de room met een garde los.roer er 40 gram rucola door en voeg…

Schil en snijd de rode uien in vieren.Verhit de olie in een pan en voeg de ui de hele tomaatjes toe.Sprenkel de balsamicoazijn,tijm,suiker,peper en zout…

Aardappels schillen en koken in zout water. Als ze gaar zijn de aardappels prakken en af laten koelen. De bloem, het gist (opgelost in een kopje lauw water) en een…

…zorg ervoor dat de kleinste cirkel een mooi opstaand puntje heeft, want dat wordt de piek van je tropische pavlova kerstboom! Verlaag de temperatuur van de oven van 140 graden…

…toe en laat dit geheel pruttelen tot een mooie gladde saus. Voeg dan de gehalveerde kerstomaatjes toe en laat ze even goed heet worden in de saus. Als laatste komen…

…in steken. Smelt de melkchocolade au bain marie. Drizzle de gesmolten chocolade over de taart, laat uitharden in de koelkast. Versier de fudgetaart voor je hem opdient met de kerstkransjes.

Snijd het krokantje horizontaal door. Bestrijk de onderkant met de chocoladepasta en leg er het kerstkransje op.

Waarschijnlijk ben je al volop bezig met bedenken welke wijn bij welke gang van het kerstdiner past. Dat is natuurlijk ook belangrijk, maar heb je al gedacht aan de drankjes…

…minuten, tot de krieltjes volledig gaar zijn. Wanneer de hasselbackaardappeltjes in de oven staan, maak je de kerstboter. Doe daarvoor alle ingrediënten in een mengkom en meng door elkaar. Spreid…

…St. Germain vlierbloesem met 15 ml vers citroensap in een cocktailglas. Vul aan met Mezza di Mezzacorona. Garneer de voet van de glazen met kerstslingers voor een extra feestelijk resultaat.