…In kom 1 eetlepel basilicumolie met 1/2 eetlepel sinaasappelsap tot dressing kloppen. Kervel er luchtig door scheppen. Beetje basilicumolie op paprikaroom druppelen. Kervelsalade ernaast scheppen en kaasrepen ertegenaan zetten.

…crème fraîche. Was de kervel, schud hem goed droog en hak hem grof. Snijd de ham fijn. Serveer de soep heet en verdeel er de ham en de kervel overheen.

Was voor de sushirijst de rijst met koud water. Hiermee spoel je het overtollige zetmeel weg en voorkom je dat de rijst gaat klonteren. Doe de rijst in het water…

…de doperwtjes met de witte bonen, de sinaasappelschil, de dille, de kervel, het sinaasappelsap en 1 el olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Bak het stokbrood in wat…

Was de prei goed, snijd hem in de lengte doormidden en snijd in halvemaantjes van ½ cm dik. Verhit de olie in een zware pan en laat de prei met…

…Besprenkel de garnalencocktail met enkele druppels citroensap. Halveer de kwarteleitjes en leg deze op de garnalencocktail. Kruid bij met peper en zout. Werk af met een takje kervel en serveer.

…Meng er de bieslook, kervel en peterselie door en roer goed om. Kruid af met peper en zout naar smaak. Leg de aspergelinten in een kom en schenk er de…

…en een beetje zout. Werk af met de fijngesnipperde ui en de rest van de garnalen. Serveer de tomaten samen met de puree en werk af met een takje kervel.

…Kruid met peper en zout. Haal van het vuur en laat afkoelen. Meng de kervel en 1 eidooier door de gekoelde groenten. Zet alles goed door elkaar. Rol het bladerdeeg…

…het braadvocht verder inkoken en voeg er enkele stukjes koude boter aan toe. Laat het vocht inkoken tot sausdikte. Serveer de pakketjes met de botersaus en werk af met kervel.

…een crème. Schep een flinke lepel van de pompoencrème op een groot bord en zet er een gevulde koolrabi op. Werk af met de kervel en wat extra blauwe kaas.

…bij. Voeg de kruidenkaas toe en kruid met peper en zout. Voeg wat fijngesneden kervel en bieslook en een scheut dragonazijn toe aan de puree en meng alles. Pel de…

…was de veldsla en laat even uitlekken. Doe de sla in een kom en voeg er wat kervel en enkele takjes dragon aan toe. Breng de salade op smaak met…

…Bak de pakketjes in wat olie goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier. Schep wat seldersalsa op een bord en leg er enkele rolletjes op. Werk af met wat kervel.

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in een grote pot gezouten water. Leg de eieren bij de aardappelen en kook ze hard in 9 minuten. Doe…

…rösti mooi goudbruin kleuren aan één kant. Draai hem dan om en bak de andere kant goudbruin. Serveer de stoofpot met enkele takjes kervel, een knapperige rösti en een partje…

…plakjes knolselder op een bord. Snijd de coquilles in dunne plakjes (carpaccio) en verdeel ze over de knolselder. Schep wat salade op de carpaccio en schik er wat kervel op…

…pistolet of een sandwich met de vleessla en werk af met wat krokante ui, enkele takjes kervel en wat fijngesneden augurk. Kook de eieren hard, spoel ze onder koud water…

…snuif peper, een snuif cayennepeper, zout en enkele druppels citroensap. Doe de spinazie met de opgelegde ui, de kervel, een scheut olijfolie, peper en zout in een kom. Meng de…

Verwarm de kippenbouillon. Een recept om zelf een ketel bouillon te maken, vind je hier. Verwarm de oven voor tot 160 °C. Pel de zilveruitjes. Smelt een klont boter in…