Snijd de kip in 24 stukjes en marineer deze met de het zout, de peper en de citroensap en laat dit tenminste 30 minuten intrekken. Verhit in een kan de…

…vervolgens alle ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten in plakjes en de kip in grote stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak…

…sjalotten en de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de overige ingrediënten en de kip toe en stoof vervolgens de kip in 45 minuten gaar en laat de saus indikken.

…in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de knoflook en de sjalotten voor 2 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom lichtbruin. Dan de lomboks…

…te mengen. Dit mag best grof. Leg de kip in een ovenschaal en verdeel de marinade er overheen en laat tenminste 30 minuten marineren, maar hoe langer hoe lekkerder. Voeg…

…30 min. in de oven. Verdeel ondertussen met een scherp mes de kippenpoten in een drumstick en een dij. Bestrijk de kip met de boter. Leg in de andere ovenschaal…

…Knip de braadzak open, pas op voor de hete stoom. Neem de kip uit de zak en leg op een grote schaal. Verwijder de sinaasappel. Dek losjes af met aluminiumfolie…

Dag van tevoren maken! Stoof de kip in water en wijn zout peper en laurier circa 20 minuten in een gesloten braadpan. Haal het laurierblad eruit en zeef het vocht. Haal…

…voeg het sap toe. Breng op smaak met peper. Kip Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kluts de eieren met de melk in een diep bord. Strooi in een…

Kip met citroen Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de blaadjes van het takje rozemarijn heel fijn. Rasp de schil van 1 citroen en pers hem uit. Snijd…

…Roer de zure room erdoor. Breng op smaak met zout en peper. De Kip Piccata: Klop de eieren los. Meng de Parmezaanse kaas door de eieren. Strooi wat bloem op…

…zuivelspread, azijn en de rest van de dragon tot een dressing. Breng op smaak met peper. Meng de dressing door de groenten. Serveer de kip en krieltjes met de salade.

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in stukjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip op hoog vuur in 3 min…

…los in de ovenschaal, rol de stukjes kip hier doorheen en verspreid over de schaal. Snijd de chorizo in dikke plakjes en snijd de plakjes in vieren, verdeel over de…

Snipper de ui, doe in een kommetje en voeg 2 eetlepels olijfolie, de balsamico azijn en een flinke snuf peper en zout toe. Zet even weg. Snijd de tomaten in…

…snijd de knoflook fijn. Breng de kip op smaak met zout en peper. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip rondom bruin. Voeg daarna de ui…

…elkaar en leg de kipfilets erin. Zorg dat de marinade over de hele kip zit. Bak de kipfilets gaar in een grillpan in ca. 10 tot 12 minuten en snijd…

…in plakjes, de bosui in ringen en de peterselie fijn. Smeer de wraps in met een laagje kruidenroomkaas en beleg een helft van de wraps met de kip, kaas, bosui…

…de kip en klap het kleine flapje van de filet open en snijd deze met een mes nog iets dieper in. Vul deze met de kruidenboter. Maak de kip goed…

…ingrediënten voor. Snijd de champignons in plakjes, de kip in stukjes, de broccoli in roosjes en de stam van de broccoli in stukjes. Hak de ui en knoflook fijn. Fruit…