…de sjalotten, de koriander en de nam prik en verdeel dit in 3 porties. Verpak elke porite in een stuk bananenblad en vouw deze dicht als een pakketjes. Zet de…

…het sap van een halve citroen uit boven de kom.Snijd de zalm in gelijke porties en leg de zalm in de marinade.Verhit een scheutje zonnebloemolie in een koekenpan…

…intussen in een ruime koekenpan of wok de olie. Voeg de spinazie in handzame porties toe en laat al omscheppend slinken. Voeg de roomkaas toe en meng op laag vuur…

…snijvlak naar boven, en bestrooi met de kappertjes en met peper naar smaak. Bak de pizza’s (eventueel in twee porties) in de voorverwarmde oven in 10 min. goudbruin en…

…witlof goed uitlekken en afkoelen tot ze hanteerbaar zijn. Wikkel elk stronkje witlof in 1 portie zalm en 1 plakje kaas. Leg ze in de ovenschaal en leg er de…

…Voeg wat peper toe (geen zout vanwege het paneer). Verdeel in 8 porties en druk plat (formaat hamburgers). Leg op een schaal en zet in de koelkast voor 30-45…

…el olie. Voeg de spinazie in 2-3 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen alvorens een volgende portie toe te voegen. Schep de…

…Verhit in een koekenpan de olijfolie. Schep de spinazie in 2 porties erdoor en laat al omscheppend slinken. Verdeel de helft van de spinazie over de bodem van de ovenschaal…

…ze. Doe het kipgehakt in een kom en meng er de kruidenmix door. Verdeel het gehakt in 12 gelijke porties en draai er balletjes van. Duw elk balletje plat, leg…

…de knoflook 1 min. Voeg de spinazie in handzame porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen. Giet de pasta af. Meng de pasta met…

…grof zand hebben. Meng met de gojibessenmix in een diep bord. Verdeel het ijs in 4 porties en vorm van 1 deel ijs een soort platte koek. Leg een kwart…

…in een maatbeker. Voeg de helft van de frisse appel met koolzuur toe. Voeg in 3-4 porties de veldsla toe en pureer met een staafmixer glad. Voeg het resterende…

…Fruit de knoflook en ui 1 min. Voeg de spinazie in 3-4 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken. Klop de eieren los met de slagroom, dille…

…Verhit een koekenpan. Rooster de plakjes ciabatta in 2-3 porties aan beide kanten in de koekenpan goudbruin en krokant. Leg ze op een schaal en laat afkoelen. Besmeer de…

…Klop er één voor één de eieren door. Voeg de bloem in 2 porties toe en mix tot een glad beslag. Hak de helft van de kruidnoten grof en schep…

…de karnemelk en een snufje zout. Spatel het bakmeel in 3-4 porties erdoor, tot een glad beslag ontstaat. Schep het beslag in de muffinvorm en bak de muffins in…

…en fruit 1 min. Voeg de spinazie in handzame porties toe. Laat al omscheppend slinken en het vocht verdampen alvorens de volgende portie toe te voegen. Breng op smaak met…

…gaar. Verdeel intussen de zalm in 4 gelijke porties en bestrooi met (versgemalen) peper. Meng in een kom de prei met de kerrie. Snijd 25 g boter in 8 blokjes…

Snijd het vlees in grove stukken en bestrooi met een snufje peper en zout. Giet een scheutje olie in een ruime braadpan en bak het vlees in porties rondom bruin…

…een grote taartvorm, maar wij vonden het leuk om de pot pies in kleine kommetjes te maken, als porties voor één persoon. Van de vulling met kip, erwtjes en spinazie…