Snijd het vanillestokje over de lengte open. schraap de zaadjes eruit met een scherp mesje en doe ze samen met het vanillestokje en de amandelmelk in een steelpan. Voeg de…

…s petit fourtjes met seizoensfruit! Maak eerst de banketbakkersroom. Breng de melk met het opengesneden vanillestokje aan de kook. Roer in een kom de maïzena, eidooier en overige suiker los…

Schep 6 grote bollen en 6 kleinere bollen uit het ijs. Rol ze in kokospoeder, leg ze in een afsluitbare plastic doos en zet die opnieuw in de diepvries. Smelt…

…en bekleed een cakevorm met bakpapier. Snijd het vanillestokje door de helft en schraap het merg eruit. Mix de boter, suiker, vanille en een snuf zout tot een romig mengsel…

Splijt het vanillestokje en schraap er het merg uit. Breng in een ruime pan de slagroom met de suiker, een snuf zout, het vanillestokje en het merg aan de kook…

…breng het aan de kook met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met een gedeelte van de suiker en de custard poeder glad. Zodra de melk kookt het vanillestokje eruit halen…

…vanillesuiker en rum toe ,laat dit even goed opkoken en voeg de opgeloste pudding toe tot de siroop een beetje is ingedikt . Stort de vorm met pudding op een bordje…

Bereiden zoals op verpakking.Eerst de chocolade pudding maken en in de cake vorm gieten daarna de vanille pudding. Laat zeer goed afkoelen en stort uit op bord . Werk af…

Snijd het vanillestokje in de lengte door en schraap met een lepeltje de zaadjes eruit. Doe de zaadjes met de melk en de vanille-peulen in een pannetje en breng…

Snijd het vanillestokje in de lengte in. Zet 4 vuurvaste schaaltjes klaar. Schil de peren, maar laat het steeltje eraan zitten. Smeer de peren in met citroensap om verkleuren te…

Zoals je ziet heb ik dit keer een kant en klare cake gebruikt. Dat werkt ook prima maar ik zou toch aanraden zelf een cake te bakken, deze is steviger…

Misschien een tip voor mensen die vaak of vaker compote of jam maken. Ik kook de vruchten met de suiker een paar minuten op. Ik doe dat meestal 's avonds…

…aan de kook. Roer de eidooiers glad met het achtergehouden scheutje kokosmelk resterende suiker en het vanillemerg. Giet een gedeelte van de kokende room op de eidooiers en meng goed…

Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit.  Breng in een pan de melk met het vanillemerg en de helft van de suiker aan de kook. Roer…

…afkoelen in de koelkast. Tutti frutti Breng de tutti frutti samen met de suiker resterende vanillemerg en limoenrasp steranijs water en het theezakje langzaam aan de kook. Bind indien nodig…

…Breng in een pan de resterende melk met het vanillemerg en de helft van de vanillesuiker aan de kook.
Roer in een kom de eidooiers het scheutje koude melk en…

…cakevorm in en bekleed met bakpapier. Halveer het vanillestokje en schraap het merg eruit. Roer de boter met de suiker en het vanillemerg luchtig. Voeg één voor één de eieren…

…180 ˚C. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng in een kom de bloem vanillemerg cacaopoeder zout en de helft van de suiker. Klop de…

…koud te laten worden. Snijd het vanillestokje open en schraap met een mespunt het merg eruit. Splits de eieren. Klop de suiker, het vanillemerg en de eidooiers in een grote…

…oven voor op 160 ºC. Halveer een vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng de melk met het vanillemerg aan de kook. Splits de eieren en klop…